美味厨房

韩式泡菜汤自制简单更美味!

55回复 阅读 3320

前几天看打架吧鬼神,男主煮的泡菜汤每每特写都勾引着我的食欲,所以自己也在家倒腾倒腾起来了!并且每次在外面吃烤肉都喜欢吃泡菜汤,味美! 有喜欢泡菜汤的快来吧!不用有做饭经验一样做得出来哟!

先来说说食材,泡菜土豆,豆腐,洋葱五花肉,豆芽。

调料,韩式辣酱鸡精生抽

1-食材准备好以后,豆腐,洋葱土豆,切块备用。五花肉切薄片,给泡菜生抽韩式辣酱拌好以后腌制一下下。

2-锅烧开,给一点点油,把五花肉丢锅里煎,丢一点洋葱会香一点。煎好以后盛起来备用。

3-直接用煎了五花肉的锅,加一点点油,(我觉得泡菜汤太油了不好吃,会腻,而且有五花肉,所以我给油很少)丢洋葱泡菜韩式辣酱,翻炒一下,给水(有高汤可以给高汤)把土豆丢锅里先煮,因为土豆煮烂才好吃,但是本身比较难煮一点,所以多煮一下。

4-煮的差不多以后到入石锅,给点鸡精,喜欢吃辣的给点辣椒粉。然后加入豆芽,豆腐,然后加入之前煎好的五花肉。煮到汤沸,改小火在煮个几分钟就可以了!

喜欢吃别的食材的或者乌冬面,芝士年糕都可以丢在里面煮。

标签

烹饪达人 厨艺高手 美食DIY
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

7人点赞

查看更多

值得推荐

全部回复

表表幸运 初中二年级

这是泡菜?我还能说什么啦

Still_yn 大学四年级

666

蛋糕卷 初中一年级

哇塞

小璐裙子? 高中三年级

有创意,赞

爱吃豆皮的考拉 博士二年级

有创意

zjjita 大学二年级

什么泡菜?

张思s 小学六年级

看起来真不错

爱旅行的米饭 高中二年级

泡菜哪里买

Qute丶H 得意陪审团

大餐啊这是

dianawuhan 得意大咖

好吃就行

swatxj 博士二年级

想吃

ZJHW090114 硕士一年级

楼主用的哪种韩国辣椒酱?

yangxiaochun18 初中三年级

哪个牌子的辣酱好?

吹泡泡的小黄鱼 博士一年级

真能干!

花花社长 得意大咖

Windflag 博士二年级

有肉不错!

ZhYan丶 初中二年级
表表幸运发表于 2016-09-22 13:46 这是泡菜?我还能说什么啦

自我感觉是泡菜

ZhYan丶 初中二年级
Still_yn发表于 2016-09-22 14:09 666

ZhYan丶 初中二年级
ZJHW090114发表于 2016-09-22 19:22 楼主用的哪种韩国辣椒酱?

泡菜是宗家府,大酱是膳府优选太阳草辣椒酱。我吃过很多大酱,感觉味道都还不错。

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载