好吃佬

江城吃虾地图之不完结篇(转自亿房论坛)

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(贴子数据是08年数据,09年应该有很多新店开张,老店关门,数量需要更新,希望意粉们积极补充哈)

江城吃虾地图之不完结篇

每年的4月—10月是龙虾Z肥的季节,也是龙虾爱好者们的节日。他们几乎会吃遍武汉所有售卖小龙虾的餐馆,以满足他们的欲望。今年也是如此。

就整个武汉而言,到底是哪一个区Z先做小龙虾的?很多人说是汉口,也有人有不同意见,但对于我们这些好吃的人来说,这些都无关紧要,要紧的是吃虾的地方越多越好,吃法越来越多,味道越来越好。现正值2008年龙虾Z肥的日子里,小编搜罗了一批大家公认得不错的吃龙虾的地儿,希望食客们可以大饱口福。

江城吃虾地图之汉口篇

  双龙:武汉油焖大虾的发源地,在2001年由主厨独创这种油焖大虾的做法,油多,调料多,所以做出的虾子特别入味。环境一般,但味道很好,慕名前来的好吃佬们络绎不绝。

  地址:复兴村 13294167458

  海陆空:有5种口味的小龙虾,味道各有区别。“沁水龙虾”红艳偏辣,“油焖龙虾”麻辣鲜香,“冰爽龙虾”冰清爽嫩,“盱眙龙虾”清新甜香,“芝士烤龙虾”奶香四溢。

  吉庆街店:瑞祥路7号82840777  总店:万松园小区47栋85720183

  活鲜水货:2004年评选的江城名菜,唯一一道以小龙虾获奖的就是这活鲜水货的油焖龙虾,从Z初的四川口味慢慢转化为武汉口味

  地址:中山大道1号13871588858

  重庆泡菜鱼: 在武汉地区首家推出盱眙概念的小龙虾,结合本地口味,在去年一经推出就大受欢迎。

  地址:中山公园后门85761782

  2188香辣虾:以香辣虾闻名,在吃小龙虾的季节又推出了潜江口味油焖大虾

  地址:惠济路3号82434495

  扎根农村:油焖大虾,用20多种中草药的药包,一锅一包。

  地址:中山大道2号83752577

  楚老宋:泡龙虾你可能还没尝过,这里的特色菜就是泡龙虾,味道冰凉爽口,还略微带点辣。

  地址:沿江大道138号 83669688

  雅阁:用十几种药材熬成汤料,加入虾子后再加瓶啤酒一起烧制,麻辣鲜香。现洗现剪现烧。

  地址:台北路234号85747181

  一路吉祥:香辣龙虾,除了有一般的香辣味外,还带有回甜味,口味更显清淡些。

  地址:香港路155号85789977

  猛男:2000年开始在武汉做虾子,配制的卤料是专用的虾粉,不管是香辣还是清蒸,味道都比较纯正。

  地址:长江日报路25号 85334880

  重庆打渔人家:秘制油焖大虾口味偏重,加入厨师自己配制的复合酱。

  地址:京汉大道111号83777779

  朝天门:有潜江油焖大虾盱眙十三香两种口味潜江油焖大虾潜江师傅亲自烹制,香辣口味较重。盱眙十三香龙虾延续南京鲜甜口味,肉质紧实。

  地址:中山大道五马路85441388

  巴厘岛龙虾馆:有黄焖龙虾,干煸龙虾,飘香龙虾,泡椒龙虾,葱烤龙虾,咖喱龙虾,酱品龙虾等。

  地址:万松园雪松路15827117677

  新海景酒店:共有四种口味香辣型、卤水型、椒盐型、盱眙十三香型。

  地址:汉口双墩83553188

  潮舟酒楼:主打潜江清水虾,在潜江有自己的养殖基地,保证了清水虾的品质。虾肉非常入味,肉质较紧实,颇有嚼头。虽辣但不张扬,辣得收敛辣得舒服。

  地址:中山大道179号85412641

  西北湖海鲜酒楼:味道同潮舟酒楼。

  地址:北湖小路25号85795429

  小四川酒楼(东西湖):重庆口味油焖大虾,麻辣鲜香。

  地址:吴家山田园大道63770968

  天子轩火锅总店:麻辣鲜香的潜江“婆媳”油焖大虾,连吃三盆才过瘾

  地址:硚口区解放大道梅园大厦83655033

本帖Z后由 粉结 于 2009-6-8 21:06 编辑 ]

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Fuckman 初中二年级

喜欢

cukichen 高中一年级

似乎现在满街都是潜江五七油闷大虾了....

粉结 初中二年级
superstar0728 博士一年级

喜欢 收藏

粉结 初中二年级
夏雨天 高中三年级

油闷大虾,好吃

蓝新檬 硕士三年级

值得收藏哈,口水都流出来了

后现代 博士二年级

收藏了

echo1984510 小学五年级

付加坡里面有家买农家菜的虾子满好吃

我不知道那里叫什么

我只记得旁边有个加油站

离火车站不远

林芷 大学四年级

好帖子,

蓝子的万花瞳 高中三年级
我爱童宝贝 小学四年级

好强啊

paulin0723 博士一年级

不错~

yangailin 大学二年级

蜂蜂虾球店好像改成公安牛肉店了

粉结 初中二年级

江城吃虾地图之犄角旮旯儿篇

1.北湖夜市大胡子烧烤

  香辣虾是卤过,薄薄的一盘子,绝对是活虾子做的,吃的时候虾皮与虾肉粘的很紧,辣,很辣,辣得很过瘾,不管冬天还是夏天,吃在口里都有冰冰凉凉的感觉。卤虾子用的辣椒水很红,一不小心沾在衣服上就很难洗掉。

  虾球是串串烤过的,味道也很不错,不过大家都知道他家的香辣虾才是正宗的特色。

2.吉庆街的虾球

  吉庆街的食物多是很奇怪的,吃法和装盘都奇怪,虾球就算是正常的了,和普通人家做的虾球区别不大,唯一差别就是卤料口味更重,更入味。

3.杨园的毛毛虾球

  好多年了,以前是堕落网经常在这里聚会的地方。

4.辉辉虾球

  在街道口湖北艺校旁,峰峰不在了,还有辉辉在。

5.螺神

  汉口小贝壳对面,它家的福寿螺和油焖大虾都很招人爱,不知道这个季节油焖大虾口味如何。

6.无名小店

  洪山广场交管所巷子里面,发挥时好时坏,据同事反映偶尔兴起,夜半也想到那里去撮一顿。

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