让最不爱吃苦瓜的女儿,也大口的吃苦瓜
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也许多多
高中三年级
昨天在论坛,找了半天做苦瓜的贴子,炎炎夏日,吃点苦瓜可是不错的哦,可是女儿不太喜欢吃,苦瓜斩蛋不吃,清炒就不用说了!愁呀
昨天终于找到了一个好吃诱人的好做法,咸蛋苦瓜,遗憾的是没有拍图片!周未再做的时候,再补拍了呀!
做法:
1煮咸蛋两只,蛋白切小丁,
2蛋黄单独取出,用勺子压碎,加一点生抽,再一点温水,调出糊状
3苦瓜切片用热水掉一下,捞出
4热油,下大蒜沫,再加古苦瓜,翻炒,要把苦瓜炒透一点,苦瓜不太吃油,油不用多
5苦瓜差不多熟透后,回下蛋白丁,记住不要再放盐了,翻炒几下,即可
6倒入咸蛋白糊,再稍加一点水,炒均,起泡,即关火
7 装盘后撒上葱花,即可
绝对美食,这个夏天,我们家可以多多吃苦瓜了呀!
遗憾没有图!
第一次写菜谱,累呀,感觉比做菜更累哦!
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绿幽芯晴
硕士三年级
学习
天使的赝品
超级意粉
苦瓜烧肉 现的好吃
也许多多
高中三年级
晕,第六条中咸蛋黄糊,更正
betty1029
硕士一年级
从来不吃苦瓜
奥丽宝贝
大学四年级
恩,偶也这样搞,学习~
20_30_40
硕士二年级
我昨天做了凉拌苦瓜
泽陂杕
高中三年级
记住做法,准备好吹牛
奥丽宝贝
大学四年级
小草宝宝
硕士二年级
我也不吃苦瓜的
宠物虫
初中二年级
苦瓜是个好东东
丝丝细妤
博士一年级
试试看
也许多多
高中三年级
根据咸蛋的味,我们家蛋,很咸所以没放盐,而且想给孩子吃,所以味没有那重,可以适量的放一点盐的
炘妈佳佳
禁止发言
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夏木子。
博士二年级
不晓得你做出來的是麽樣子。
爱猫西西
硕士三年级
第一次听说这种做法,回克小试一哈!!!
sawyer泡菜
禁止发言
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乐在其中的人
小学四年级
马上回家试试,谢谢楼主了
xx莉萘
博士二年级
可惜我不吃苦瓜
遥缕
硕士二年级
我爸爸也是乐昂炒苦瓜的 我觉得蛮好吃
不过他冒加蛋白 就只用咸蛋黄炒的 蛮香
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