牛很鲜

来到凯德1818b1层的牛很鲜潮汕牛肉火锅吃饭，新开张的店子做开业活动吃100送50，点了牛骨原味汤锅底，里面还带几片肉几颗牛丸，喝一口，里面有浓郁的牛肉味和清淡的芹菜味，现切热气牛肉点了好几种：爽口嫩肉，细软可口，唇齿留香，特别鲜嫩，七上八下十五秒，三花腱，肉里包筋，嚼劲十足，胸口油，油而不腻，香脆可口，吊龙，相当于西冷牛眼肉，肥胼，相当于腹夹肉层，招牌牛杂，牛腩和牛筋相得益彰，潮汕炸腐皮，和蔬菜拼盘，配上潮汕沙茶酱和黄豆酱，加点小米椒，香菜末，特别到位。