好吃佬

拔草静安路老武锅豆皮

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一大早拔草老武锅豆皮 注意了几个细节 在铺第一层糯米时 撒了一层盐 然后手抓混合着内容的烧汁 Z后是干子萝卜丁齐上 动作夸张啰咧 哈哈哈哈 但烧汁中完全没吃出香菇味 没有大肉丁 闻着确实很香 吃下去嘴里没有复杂的那种余味 优点呢 糯米鲜香绵软 炕焦滴地方是脆的 证明蒸米时还是很有功底滴 不值得专门去吃 顺路即可 回想起来 很多年前在阅马场汽车站 那边原先有一排门面 有家豆皮做的真好吃 光余味都能占据你鼻腔很久 还有水陆街一家豆皮 就那一家 中国国际影城口子边哈 都完胜老武锅

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壮壮APPLE 硕士二年级
品味天天发表于 2016-12-02 07:38 看来是武昌滴伢没7过汉口滴豆皮

是滴撒 武昌吖造业

壮壮APPLE 硕士二年级
优来123发表于 2016-12-02 11:59 还想过几天去试下的有人没吃过呢

克撒 有没人拦你 如果没吃过更好吃的 这个也算不错了

壮壮APPLE 硕士二年级
膳魔师发表于 2016-12-02 19:15 楼主明明说不值得专门去吃,味道就那样,小编推送到首页却成了人间美味,果然根本没看帖子

壮壮APPLE 硕士二年级
老腊肉发表于 2016-12-02 17:53 第一,火大了,蛋皮都有点糊了第二,还是火大了,糯米饭都有点焦了第三,豆皮是不给什么卤水的,米饭是白色的而不是酱油的焦色的

你说的没我客观

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琳琳她爸发表于 2016-12-02 19:02 好咸,一般

我今天吃的咸淡倒还好 就是没余味 没回味的感觉

壮壮APPLE 硕士二年级
膳魔师发表于 2016-12-02 19:14 量少,非常少,味道就那样,不值得专门去吃,我老公吃了一个大的9块钱表示没吃饱

嗯 我也是买了两个九块 我没吃完的都被我老公吃了

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g1987x发表于 2016-12-02 15:18 明天就去试试!

住得近顺路还行 专门开车去就不值得了哈 表说我没讲清楚哟

壮壮APPLE 硕士二年级
老腊肉发表于 2016-12-02 17:53 第一,火大了,蛋皮都有点糊了第二,还是火大了,糯米饭都有点焦了第三,豆皮是不给什么卤水的,米饭是白色的而不是酱油的焦色的

第一 蛋皮没糊 第二 焦了的糯米竟然是酥脆 不嗝牙 第三 我的措词是烧汁 不是卤汁 个人认为 发吃货贴呢 还是要客观 细节形容 不能误导看客和吃客就好

壮壮APPLE 硕士二年级
vicky818发表于 2016-12-02 20:54 我前几天去了的。就住附近。说实话。真心一般。

今天鉴定了 确实是

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vicky818发表于 2016-12-02 21:14 还拿多人排队撒。搞不懂

应该是住在附近的 和开的士的 那边好吃一点的都集中在那一块

壮壮APPLE 硕士二年级
壮壮APPLE 硕士二年级
壮壮APPLE 硕士二年级
老腊肉发表于 2016-12-03 10:40 哦,你还是承认糯米饭焦了,米饭都能焦的火,蛋皮肯定会糊说到浇汁,不管什么汁,豆皮其实都是不加的,糯米饭是白的,味道是谈的,用来村托馅料的味道的

帖子里我就说了焦了 你没看到啊

壮壮APPLE 硕士二年级
老腊肉发表于 2016-12-03 10:40 哦,你还是承认糯米饭焦了,米饭都能焦的火,蛋皮肯定会糊说到浇汁,不管什么汁,豆皮其实都是不加的,糯米饭是白的,味道是谈的,用来村托馅料的味道的

哦 补充下 蛋皮真没焦 因为薄 而且焦了会不好看 他们看的比较频繁 米焦呢 是因为包在里面 应该是觉得焦了问题不大 所以没那么在意 做的人比较糙 你看的也比较糙哈哈

壮壮APPLE 硕士二年级
吐五毛钱的嘈发表于 2016-12-03 11:29 天天从这过,排队的人多啊

是滴哦 我那天六点多路过 就蛮多开的士的去吃了

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劉子凡发表于 2016-12-03 20:51 静安路那个地方?

铁路公安局对面

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淑女不跳舞@发表于 2016-12-03 18:43 在南湖吧?

在武昌站东广场那块

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qw华越发表于 2016-12-04 12:17 阅马场公交站那家豆皮是在民生甜食馆里的吧,确实好吃

对对对以前不叫民生甜食馆 叫另一个名字 是小时候的味道 有大块肉丁有香菇青豆 值得排队的 不过后来那一片全拆迁了

壮壮APPLE 硕士二年级
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