【宝宝辅食】“凡”花似锦

先来一张宝宝照片

平凡普通的食材也能做出美味佳肴，生活也是如此，原本的平凡人生我们只要用心经营也会色彩缤纷的！红三剁是云南名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。适合周岁以上具有咀嚼能力的宝宝！

食材：猪肉、西红柿、青椒、生姜、大蒜

1、猪肉剁碎，加入盐、淀粉、料酒拌均。（肥瘦根据喜好自行决定，五花肉会更香一些，觉得热量高可以换成里脊肉哦）

2、番茄划十字刀，开水里滚1分钟后捞出去皮

3、去皮番茄切小丁，如果怕影响口感可以把里面的籽去掉再切丁

4、青椒切小丁（喜欢辣的朋友可以买尖椒）我买的不辣的甜椒去芯，这样宝宝也可以吃，姜蒜一起切好后备用

5、锅里放油，放入3/2姜蒜爆香，加入肉末大概炒2分钟左右，煸炒出肉里的油份，肉末炒好后盛出备用

6、锅里下一小勺油，中火爆香剩下的姜蒜，下番茄翻炒，炒出番茄里的汤汁

7、然后倒入肉末，加盐等调料翻炒

8、出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可

10、盛出装盘即可

更新完毕

asoka_0932发表于 2017-02-08 10:16 先收藏，原来的帖子链接发一遍

什么原来的帖子

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asoka_0932发表于 2017-02-10 08:23 你一开始不是说么四原来帖子吗

我说辅食添加原则参考前面的帖子