配料：泰国大虾10只，椒盐，黑胡椒碎，薄荷叶，柠檬片+柠檬汁，蒜片5～8片，白酒，橄榄油，植物油，淀粉。
做法：大虾洗净剪去胡须小脚，沾干水分放入大盆。
加入椒盐，黑胡椒碎，白酒，柠檬汁，橄榄油，一片柠檬片和薄荷叶抓匀腌制10～15分钟。
大虾在淀粉盘子里滚一圈沾满淀粉，拍去多余的淀粉，在一个干净盘子里码放整齐。
平底锅倒入适量植物油，烧制7成热。放入大虾煎至两面金黄酥脆，即可出锅摆盘。
盘子里放两张吸油纸吸油。
大虾趁热吃，金黄酥脆，香甜可口。大虾甜丝丝的小朋友特别喜欢。吃惯了基围虾的可以换换口味了。
加几张图片
天在龙飞发表于 2017-10-08 20:20 虾子不错
恩，个大，丢头少
longhua158发表于 2017-10-08 18:49 好吃看得见
确实，好大只
得意小雨发表于 2017-10-09 11:15 看起来好好吃
肉肉好多，推荐哦！
诚实的借口发表于 2017-10-09 16:45 看着很好吃呢
这个泰国大虾蛮好吃
金贵若玺发表于 2017-10-09 16:09
嘎嘎达发表于 2017-10-09 16:08 买辆
个大，好吃
天在龙飞发表于 2017-10-09 15:19 OK
超市有卖的！不错(*??`?)
蘑菇猫宁发表于 2017-10-09 13:13 看起来太好吃了
比基围虾个头大好多，肉肉好多，丢头少
微雨扑梦发表于 2017-10-10 00:42 我妈妈都是这样做给我吃的
你有一个好妈妈o(v)o
习惯性犯二发表于 2017-10-09 21:34
梅风子2发表于 2017-10-09 20:05 看着好好吃，虾在哪里买的
沃尔玛超市
阿果发表于 2017-10-09 18:54 还要薄荷味
家里现成的盆栽
阿果发表于 2017-10-09 18:54 还要薄荷味
准备再去买迷迭香和百里香。做菜方便
beibinuo发表于 2017-10-09 17:38
武汉小蒸虾发表于 2017-10-10 09:48 楼主厉害，自己创的一道菜吧
恩()
兔纸先森发表于 2017-10-10 09:53
好吃哦！
lvdou1118发表于 2017-10-10 10:25 收藏，今天做做
要选用泰国大虾哦！
小时候的约定发表于 2017-10-10 15:09
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