第一次做干煸藕丝，做的很成功，不比外面名店的差，而且很容易做，一点都不难。
今天吃番茄牛肉和干煸藕丝
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第一次做干煸藕丝，做的很成功，不比外面名店的差，而且很容易做，一点都不难。
你去哪发表于 2017-11-18 09:39 藕丝如何让它不粘在一起啊
沥干 裹粉。炸的时候用筷子挑哈子
亲亲泡泡妈咪发表于 2017-11-18 11:43 藕丝不焯水，直接炸熟的会不会太硬了啊
完全不会，我还嫌不够脆干，复炸了一次。
亲亲泡泡妈咪发表于 2017-11-18 11:43 藕丝不焯水，直接炸熟的会不会太硬了啊
网上那些什么煮一煮蒸一蒸再炸的攻略都是幺蛾子，不会做饭的师奶意淫出来的
亲亲泡泡妈咪发表于 2017-11-18 12:02 那你是不是切的很细啊，为嘛我总担心炸不熟呢
手指粗都炸的熟，火候问题，中火炸，不懂中火什么意思就买根温度针，150度油温。
杨元13667244730发表于 2017-11-27 04:05 藕丝切细了！
适口为珍
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