寒冷冬季,脑海中第一个映像就是大家一起围着吃火锅。
火锅吃过不少,这次猫选了一家日式料理店。店子在街道口珞瑜路上,那一排都是小店和特色店。
一进店入目满满得日式风格,招财猫,日式飘旗,日式清酒……。他家点菜没有菜单,是扫描桌上的二维码进行点餐。
冬天少不了火锅,猫第一个下单的就是海鲜咖喱火锅。也是第一个端上来的,一上桌猫就被上面半个三文鱼头和二只大虾吸引了,看着满满的食欲感。锅底选的咖喱,由于带油汤所以锅底很快就沸腾了,就开始下材料了,虾和鱼头,小贝壳下入锅中。看到锅中的大虾就想马上吃到嘴里。
等火锅熟的时候,他家的招牌——三文鱼手握寿司上来了。大家一看就知道寿司上面的三文鱼分量足,大大的一片里面包裹着米饭,配合着日式酱油和芥末一起吃下去,满满的满足感。三文鱼肉鲜嫩多汁,厚厚的鱼肉配合米饭一起吃,四个字形容“好吃极了”!