美味厨房

XO酱蒸鲍鱼，好吃，好做，逼格高

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西大锅

大学四年级 2018年03月17日

今天做的鲍鱼

用的是自制XO酱

做法和蒜蓉的一样不同的是

用XO酱

鲜度会提高几个档次

当然

逼格也会更高

用来招待客人非常适合有没有

只是吃的时候

嘴巴爽心会有点疼哈哈

毕竟XO酱很贵的

上做法了

先来张成品图

准备材料：鲍鱼粉丝自制XO酱

鲍鱼杀好洗净打花刀

粉丝用开水泡软

在鲍鱼壳上铺上粉丝

放上鲍鱼

再铺上XO酱

大火蒸6分钟左右即可

制作完成来张特写

标签

私房菜美食DIY 烹饪达人鲍鱼菜谱分享生活美学厨神

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西大锅

大学四年级

2018年03月17日

不可能2发表于 2018-03-17 17:33

xo酱是海鲜酱吗？

不是

西大锅

大学四年级

2018年03月18日

vovo酱发表于 2018-03-17 18:13

能上一个酱的制作方法嘛

后面会发

西大锅

大学四年级

2018年03月18日

cleansky21发表于 2018-03-17 19:46

XO酱如何自制？求做法！

后面会发的

西大锅

大学四年级

2018年03月18日

lilyin发表于 2018-03-17 21:48

求问，如何杀鲍鱼？

这个不好描述，你去市场老板会教你的

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