三伏天吃羊肉的习俗不知道什么时候开始流传的。所以跟风来了这家知名的羊肉料理餐馆。
果然三伏天吃羊肉的人很多,生意蛮好滴,星期二这种日子还有翻台子的现象。其实店面比较小,应该搞大一点位置,空调的制冷效果也是蛮差的,这么热的天吃的又是羊肉,真的挺热的!
跟着菜单点了个特色,红焖羊肉,三个人点了两斤羊肉。再来了三个肉夹馍和一点羊肉串之类的。红焖羊肉里面是羊肉烧胡萝卜,羊肉的膻味不算太重,处理的还阔以,里面的红汤味道很鲜,比较浓郁。至于里面的胡萝卜很一般,没有入味,不够软烂。再来就是9元一串的烤羊肉串,等了半个小时才上上来,满心的期待,真的很一般,并不值9元羊肉串选的比较肥,但是多余的油脂没有烤掉,反正我不喜欢至于烤羊腰子,还算是味道不太大,比想象中药好接受的多,佐料给的很到位,压制住了羊腰子的腥膻味。主食点的肉夹馍还是不错的,里面是腌菜末和羊肉一起搭配的馅料,配上馍很扎实的口感。
不得不提,他们家的自制酸奶很不错,不会过分的浓稠,很有老式酸奶的口感,酸甜也适中,很清爽的感觉。
就分享这么多吧,总体来说性价比不错,这家店的头衔挺多,也算是对得起咯!