先问个小问题：
我们每天啃的鸭脖，吃的鸡腿鸡翅、排骨火腿、筒子骨五花肉、二刀肉牛小排猪大排……所有的肉制品、奶制品、蛋制品，它们打哪来？
有同学抢答：当然是来自养殖场或者草场啦~
没错。但然后呢？
有没有发现，在回答这个问题时，我们常常会自动屏蔽整个环节里Z重要的一个步骤。好像那些鸡鸭牛羊，会自动跳进烤箱，再跳上我们的餐桌。
因为这个“Z重要的步骤”，光是想想都可怕！有个纪录片揭露了这个过程，来了解一下真相吧！
《统治》
这部《统治》，就是把这Z可怕的一环，毫不掩饰地、赤裸裸地拍出来给你看。《统治》暴露的现实有多残酷呢，比如海报里的小牛犊，可爱吧？
但它一生的遭遇，跟“爱”扯不上什么关系。它妈妈是通过人工授精怀上它的，这个过程对母牛来说，只有痛苦。然而这只是开始。
小牛犊诞生后不久，就会被强行母子分离——废话，牛奶要卖的啊！
那本该属于它们的牛奶被剥夺之后，它们吃什么呢，就是这个“粉末状牛奶代替品”
被带走的小牛犊们，还要接受一连串痛苦的外科手术。为防止它们打斗导致伤病，牧场工人会在不注射麻醉药的情况下，直接用刀子或者剪子给它们去角。
消毒就是电烙铁直接将伤口烧焦。
为了做标记，在耳朵上剪出缺口作为耳标。为避免营养流向生殖系统浪费饲料，用刀或者套环将它们阉割。
为防止它们挂掉给牧场造成损失，抗生素、生长激素、维生素、补充剂，一轮轮注射进它们体内，或者直接注射进口腔。
注射、分类、验孕等等工作，都必须把牛赶到一个特制的、限制它们行动的箱中，单独操作。就不提Z后被困住时的痛苦了，光是驱赶时的鞭打，就够它们痛的了。
当肉牛们在拥挤破烂的养殖场里，靠吃谷物长到18个月时（大概只有它们自然寿命的10~15%），为了防止肉质变老、口感变差，它们会被送进屠宰场。
有一幕印象很深。屠宰场里，一头牛在进围栏前，本能地向后逃脱。是的，没有哪条生命，是心甘情愿死去的。
但没用的，工人会用电棒继续把它驱赶回来，再额外附加的一通毒打之后，送上刑架。照着牛额头开一枪，但实际上，很多螺栓枪对牛、骆驼这些大型牲畜，效果不是很差，而是非常非常差。工人需要反复补枪。
甚至懒得补了，就这么放任牛在依然有意识的情况下，直接被塞进屠宰流水线。对牛而言，这就是酷刑了——在几乎清醒的状态下，被倒吊着，割喉、放血、剥皮、分割。
图片血腥！谨慎看！
成为超市里、市场上，我们见到的牛颈肉、上脑、牛排、肩肉、前胸肉、牛腱、牛腩、外脊、里脊、黄瓜条……
蛋鸡，不能下蛋的公鸡，在破壳的当天就会……
肉鸡、鸭子，体弱瘦小的，在破壳的当天也会……
直接塞进绞肉机。然后制成饲料或者……宠物食品。
这段太血腥了，没敢继续往下截，活过去的呢，为了防止打架，会被直接用高温刀具切掉喙尖。然后余生的几个月（是的，你没看错，肉鸡只有3个月生命就会被送去屠宰），跟几十万同类拥挤在肮脏的厂房里。
皮肤疾病随之而来。鸡粪沤集产生的氨气，在巨型厂房通风不良的情况下，又会继续灼烧他们的伤口。
绝大多数公牛会在刚出生后即被带走隔离，在几乎断粮断水的情况下，送进屠宰场。幸存者会在被圈养3个月后，送进屠宰场，制成小牛肉。
一个惊人的数据：
牛，每年宰杀量，澳洲870万头，美国3100万头，中国4900万头。
猪，每年宰杀量，澳洲490万头，美国1.18亿头，中国7.15亿头。
鸡，每年宰杀量，澳洲6亿只，美国89亿只，中国95亿只。
当然站在肉用动物的角度来看，人类的确很残忍，很不“人道”。问题是，地球哪个食肉动物的捕食方式“人道”，鬣狗分尸羚羊，还是蟒蛇绞杀野猪？
所以别浪费碗里的每一粒饭，珍惜盘里每一片肉、用心烹饪锅里每一样食材。别糟蹋它们牺牲性命的付出。
