话说江汉路,那可是美食云集的地方,可是每次去那边都是吃火锅、烤鱼之类的中餐,吃来吃去总是觉得有点腻味。一次偶然跟朋友抱怨的机会听朋友介绍说这里有一家性价比不错的日式烤肉,昨天正好和朋友在附近溜达,不知不觉就到了饭点,就想着正好可以去这家店试一下。
比起旁边的店,这家店的门面并不算特别大,和国内那些日料连锁店大型的门面假日式装修比起来,这家店更有一种日式居酒屋的感觉,虽然小,但是布局合理,有种舒适放松的感觉。
▼ 进门左边是两个大大的招财猫。
▼ 墙上贴满了各种日漫海报,他们都是哪个漫画里的主角你能认出来吗?
店里菜品主要以牛肉为主,少量猪肉外加鸡肉,我们点了2个小菜、4份肉、一份主食和一个汤。顺便提一下,菜单上的食材里面有些是进口食材,比如和牛系列,那个比较贵,价格大概是普通食材的好几倍,反正我是没点,吃普通的就行了。。。
▼菜上得很快,首先上的是凉菜,一份由芹菜、胡萝卜、豆芽和香菇组成的拼盘,开始毫无人性的大吃大喝之前先来点素菜开开胃。
▼还有一份是花甲,这个花甲吃起来嫩嫩的,酱料的味道恰到好处。
▼还有粉嫩的让人流口水的牛舌。
烤肉的时候你可以选择自助或者是让店里的小哥帮你烤,这样可以避免像我这样每次烤肉都会烤得太过于熟而影响口感的情况发生。
▼五花肉吃起来香而不腻,肥的部分都被烤得恰到好处。
▼为了让心头肉更有味道,小哥在烤之前会先帮你把肉下到酱料里腌渍一下。
▼烤得时候你就能闻到一股无法抵挡的香味。