第三次学做馒头终于学会了

你做的可能是发面时间过长或过短了，一般一个半小时，发完面后需要揉面，揉面需要力气揉，时间至少十五分钟，这是关键哦

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纯手工还是很好吃，以后慢慢学着做南瓜馒头，紫薯馒头

我学做馒头主要还是因为怀旧，在我很小的时候，奶奶做馒头我就站在旁边，当时她告诉了我，事隔多年我已经忘记她的她老人家说的了，不知道在另一个世界可好

15克的酵母可以10斤面粉，给不了一点，需要加点白糖效果更佳哦

发酵后需要多揉面，十几分钟就可以把它做成馒头放蒸笼里，再醒面十几分钟再蒸，切记别做好了就蒸哦