美味厨房

自制奶黄流心月饼

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Bree布瑞

博士一年级 2018年09月15日

奶黄流心月饼常温30度会保持流心状态，如果想要流心（哈喇子）四处流淌，吃的时候放微波炉叮10-15秒。

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菜谱分享厨房妙招流心月饼手工制作西式烘焙

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Bree布瑞

博士一年级

2018年09月15日

xiaohuihui123发表于 2018-09-15 19:30

超爱.可惜不会做

可以试着做的

Bree布瑞

博士一年级

2018年09月15日

碧螺春发表于 2018-09-15 14:05

谢谢

Bree布瑞

博士一年级

2018年09月16日

天蝎座的S发表于 2018-09-15 20:54

流心馅的方子呢？怎么没看见

流心馅:吉利丁片（软化）细砂糖咸蛋黄淡奶油玉米淀粉椰浆

Bree布瑞

博士一年级

2018年09月16日

天蝎座的S发表于 2018-09-16 11:33

好的，谢谢，看来还是要吉利丁啊，上周看的另外一个方子做得不怎么成功

Bree布瑞

博士一年级

2018年09月16日

Bree布瑞

博士一年级

2019年03月21日

不落暗夜发表于 2019-03-21 17:33

家里可以先配置一个烤箱

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