记得小时候兜里有了钱时常和同学一起去离家不远的老通城打牙祭，那时的豆皮真是值得回味
一个豆皮皮做的好要舍得给蛋 可以说武汉的网红豆皮我都试过了 一锅鸡蛋不超过四个的 我基本是不会推荐大家吃 代表有武锅 阿斌 王师傅 这几家蛋给的真的少 所以他们几家皮做的是非常差的
今天探的两家 是传统的做法 没有卤水
看看哪家合你口味
寻找武汉最正宗的豆皮
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记得小时候兜里有了钱时常和同学一起去离家不远的老通城打牙祭，那时的豆皮真是值得回味
一个豆皮皮做的好要舍得给蛋 可以说武汉的网红豆皮我都试过了 一锅鸡蛋不超过四个的 我基本是不会推荐大家吃 代表有武锅 阿斌 王师傅 这几家蛋给的真的少 所以他们几家皮做的是非常差的
今天探的两家 是传统的做法 没有卤水
看看哪家合你口味
logr发表于 2018-09-24 13:37 武锅真的太油腻了。阿斌我觉得超级好吃呢 皮子脆脆的
皮脆是因为蛋少
小花花a发表于 2018-09-24 15:00 王师傅的就算加了那个水还是不好吃
是的 我说的那几个都是名不副实
武汉咨询牙医发表于 2018-09-24 14:13 第一个感觉还可以，第二个看着材料好少
第一个是汉阳曾记的分店 确实还可以
Helen1314发表于 2018-09-24 15:51 我喜欢吃豆皮，楼主打听一下哪里豆皮好吃啊
不好说 不知道你喜欢哪种口味
習慣看著你睡发表于 2018-09-24 16:15 亲爱哒介是哪里吖？
两家上面是桥口居仁门曾记 在那个桥口交通大队旁边下面是汉阳十里铺元记 十里铺邮局旁边往里走一点
懒懒垂耳兔发表于 2018-09-24 16:28 短个地址吧，谢谢
上面曾记 居仁门桥口交通大队旁边
下面元记十里铺邮局旁边往里五十米
灰灰家族族长发表于 2018-09-24 16:52 看看，好吃的周记豆皮～
吃了很多次 我喜欢他家皮 他蛋给的多 但是那些改良臊子不喜欢
Helen1314发表于 2018-09-24 17:51 以前那种老味道，不要放卤水的
我吃的两家都是不放的
free豆豆猫发表于 2018-09-24 18:14 民生甜食馆家豆皮求点评
总店的味道不错 蛋皮香 配料足 性价比什么还可以 但是他属于改良派和严老幺的是一种做法 他们应该是一个师傅培训的
肖早晨发表于 2018-09-24 18:25 吃过阿斌武锅王师傅，感觉跟十九中严老幺有很大差距~~~
蛋是精华 这几家都是一锅放两个蛋
子羔发表于 2018-09-24 18:47 严老幺是还不错，但也很油腻～
这个东西不可能不油腻 少吃
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