好吃佬

寻找武汉最正宗的豆皮

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作为一个武汉人楼主对豆皮的爱超过了热干面

而且吃豆皮偏爱皮, 皮做的好不好是豆皮的关键 ,

记得小时候兜里有了钱时常和同学一起去离家不远的老通城打牙祭,那时的豆皮真是值得回味

一个豆皮皮做的好要舍得给蛋 可以说武汉的网红豆皮我都试过了 一锅鸡蛋不超过四个的 我基本是不会推荐大家吃 代表有武锅 阿斌 王师傅 这几家蛋给的真的少 所以他们几家皮做的是非常差的

今天探的两家 是传统的做法 没有卤水

看看哪家合你口味

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豆皮 美食地图 美食分享 热干面 武汉过早
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燃亮今世 大学四年级
logr发表于 2018-09-24 13:37 武锅真的太油腻了。阿斌我觉得超级好吃呢 皮子脆脆的

皮脆是因为蛋少

燃亮今世 大学四年级
小花花a发表于 2018-09-24 15:00 王师傅的就算加了那个水还是不好吃

是的 我说的那几个都是名不副实

燃亮今世 大学四年级
武汉咨询牙医发表于 2018-09-24 14:13 第一个感觉还可以,第二个看着材料好少

第一个是汉阳曾记的分店 确实还可以

燃亮今世 大学四年级
燃亮今世 大学四年级
Helen1314发表于 2018-09-24 15:51 我喜欢吃豆皮,楼主打听一下哪里豆皮好吃啊

不好说 不知道你喜欢哪种口味

燃亮今世 大学四年级
習慣看著你睡发表于 2018-09-24 16:15 亲爱哒介是哪里吖?

两家上面是桥口居仁门曾记 在那个桥口交通大队旁边下面是汉阳十里铺元记 十里铺邮局旁边往里走一点

燃亮今世 大学四年级
懒懒垂耳兔发表于 2018-09-24 16:28 短个地址吧,谢谢

上面曾记 居仁门桥口交通大队旁边

下面元记十里铺邮局旁边往里五十米

燃亮今世 大学四年级
灰灰家族族长发表于 2018-09-24 16:52 看看,好吃的周记豆皮~

吃了很多次 我喜欢他家皮 他蛋给的多 但是那些改良臊子不喜欢

燃亮今世 大学四年级
Helen1314发表于 2018-09-24 17:51 以前那种老味道,不要放卤水的

我吃的两家都是不放的

燃亮今世 大学四年级
free豆豆猫发表于 2018-09-24 18:14 民生甜食馆家豆皮求点评

总店的味道不错 蛋皮香 配料足 性价比什么还可以 但是他属于改良派和严老幺的是一种做法 他们应该是一个师傅培训的

燃亮今世 大学四年级
肖早晨发表于 2018-09-24 18:25 吃过阿斌武锅王师傅,感觉跟十九中严老幺有很大差距~~~

蛋是精华 这几家都是一锅放两个蛋

燃亮今世 大学四年级
子羔发表于 2018-09-24 18:47 严老幺是还不错,但也很油腻~

这个东西不可能不油腻 少吃

燃亮今世 大学四年级
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