好吃佬

今天带来一个不一样的排骨--柠檬排骨!加入了柠檬的清香,好吃不腻!

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好久不见啦~今天要给大家带来一个不一样的排骨--柠檬排骨!好吃不腻!柠檬的清香给这道菜增色不少!

准备食材:

肋排

柠檬半颗

蜂蜜一大勺

葱姜蒜

八角

干辣椒

老抽

生抽

料酒


步骤:

1、肋排焯水

撇去浮末备用。

2、起锅热油(放一点点油)

放入姜片,蒜瓣煸炒一会儿

3、放入干辣椒,八角煸炒一会儿

4、放入一大勺蜂蜜煸炒一会儿

5、放入适量生抽老抽,盐

6、放入排骨翻炒均匀

7、倒入适量开水,加入3、4少柠檬

盖盖小火焖30分钟

8、开盖,大火收汁~

完美!!!

配上一碗米饭,啧啧~罪恶感满满哈





标签

菜谱分享 厨房日记 柠檬排骨
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