好吃佬

银松路上的人气川菜馆!宫爆茄香虾球我竟吃出了拔丝水果的感觉,口感超丰富!

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店内的装修清新自然,进餐空间宽松,现在的餐厅都流行手机扫码点餐,我们参考了大众点评的推荐菜,根据自己的喜好,点了几道菜品。

招牌牙签肉,好多干辣椒,看上去红红火火,感觉道菜有点像川渝地区的传统名肴辣子鸡,擅长吃辣的朋友应该很喜欢。

包浆豆腐,怎一个嫩字了得,口感像蒸鸡蛋,区别于川菜的麻辣,这道菜是清淡口味。


宫爆茄香虾球,去皮的茄子切成块,过了油炸的,外表很焦,随这道菜一起上桌的还有一个沙漏,服务员提醒,在沙漏设定的时间里趁热吃完,口感是Z佳的。我吃出了拔丝水果的感觉,菜里还有点花椒,甜中带辣、甜中带酸,口感层次多元。


怕吃辣上火,我点了全料冰粉、桂花秘酿小番茄,冰粉里有芋圆、红豆……好一番冰凉爽口。桂花小番茄,喜欢这份幽甜。


服务方面,服务员全程热情,彬彬有礼。我们结束晚餐,店外还有很多吃货在等位,店家生意兴隆!

标签

川菜 汉口美食 武汉觅食记
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