吹着空调吃炒面
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阿乌妈妈
得意号
材料随意搭:鸡蛋、瘦肉、培根、火腿肠、香菇、青菜,青椒……
鸡蛋面煮熟后过冷河,摊凉备用;
大火热油先把鸡蛋炒碎,依次放肉_香菇_青菜_面;
全程大火,加生抽、蠔油等调料炒均即可。
配着小米粥或绿豆汤,中饭就这么轻松解决啦!
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