黄家塘巷子里有两家圆豆泡糯米,我去年去荆州玩特意询问当地80岁的婆婆,问到的这家店。我早上为了吃,6点起床去打卡的。
圆豆泡糯米是极具地方特色的荆州传统小吃,出了荆州是肯定吃不到的!!!
素的5元,加排骨的12,这家老板舍得放料,无论荤素都是熬得喷喷肉香的排骨汤底,先打一大勺绵软烂糯的圆豆,再打一勺清而不淡的肉香四溢的排骨汤,再配上一碗晶莹剔透,紧促有嚼劲的糯米饭。凭个人喜好,加点葱花或者辣椒小咸菜。
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基本上早点10点就卖完了,作为武汉人的我,来尝尝鲜可以,一大早吃这么重口味油腻的过早,我可是吃不习惯。
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本帖Z后由 双双双行 于 2019-09-19 15:33 编辑