【奶喵觅食记】御寒又暖身，这些绝不外传的餐厅才是冬季进补的正确打开方式！

名单已出！

恭喜啊下列小伙伴，请注意查收站内短信哦！

之前看到过这样一段话

“我希望每一个冬天里，连大街上都有暖气

我就不用穿很厚，那样不帅，但你要穿得很厚”

难道说有足够的衣服过冬

有个TA抱紧自己，冬天就不冷了？

（原谅我是个直女）

一夜冷风冷雨的双重袭击后

武汉的气温瞬间降到了个位数

在这样一座城市里，一秒入冬完全不是事儿

暖气、空调通通上阵，却还是会在早上让被子黏住

立冬的时间还未到，秋裤预警就已经响起来了

一口热腾腾的汤、一碗温补的羊肉、亦或是进补的野味

就是冬日里Z大的救赎！

 大圣甲 

汉阳甲鱼界的扛把子

要问汉阳人冬天去哪进补，无疑就是这家甲鱼店啦

他家就是甲鱼烧牛蛙、甲鱼烧鳝鱼、各种甲鱼锅

重口味，汤汁浓厚，但不腥

野生生的鲜香，直往鼻子里冲，入口软糯

还有免费的饮料和豆浆

甲鱼吃完了，还可以往里面加汤，下热干面进去

或就着汤汁拌饭，那叫一个舒服~

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 凤鳖巢 

兄弟俩儿靠着一张烧蛇的祖传秘方

烧出来的蛇肉，配上野生甲鱼，高山土鸡

那叫一个味道鲜美、滋补可口

是家专做甲鱼的小店，不太好找

融科天城旁边的一条小巷里，只有六七张台子，熟客居多

甲鱼供应野生、养殖两种

如果只是两个人，只点甲鱼即可；三人以上可以点甲鱼烧鸡一起

它家特点是料足，汤不多

所以甲鱼很入味，吃完之后的汤汁配千张、大白菜

环境真心一般，适合朋友一起不适合请客。

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 龜龍片甲 

龟龙片甲可以说是一家给人无限惊喜的店

你可以一个人独酌微醺，叫些热菜听着小曲

也可三五知己成群，斛筹交错欢闹一夜

那些内行的老饕们会惊叹，原来这里竟有这么地道的珍馐美味

在繁华的地界，有着这样一座古香古色的亭楼

这家主打野味的店，甲鱼处理的很好，没有腥味裙边也酥

还有姜辣蛇、土鸡等各种野味满足你的味蕾。

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 福宝漠北味坊 

福宝漠北，是属于老武汉人的冬夜江湖

作为一家专注做羊肉的10年老店，它是每年入冬降温首先想到的去处

店里沸腾的羊肉羊汤热气浓香，老杆们人声鼎沸的热闹

和酒气交织成湿冷寒冬大口吃肉，大碗喝酒的原始江湖

羊肉分为焖烧红锅和清汤白锅

红锅微辣开胃，烧得软烂入味，新鲜大葱点缀提香，分量十足

白锅羊汤为主，浓浓羊肉膻香的汤，喝下一碗，暖胃回魂。

吃完羊肉，加汤，再煮蔬菜，荤素搭配，大呼满足

烤羊肉串、羊排，粗粝孜然喷香

羊油滋啦焦脆，大块大块的肉，嚼在嘴里，回味悠远。

不爱喝酒的女孩子，推荐来一杯羊奶茶，热乎暖手

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 皇记羊蝎子 

这家店2003年开在青山友谊大道，那时还没主打羊蝎子

一个北方厨师做了道羊蝎子，老板尝了，觉得食材好

但是酱甜味太重，不符合武汉口味

自己改良，2007年搬到中华路，火了

老板选用的羊蝎子只用脖子那块，肉多且活，有嚼劲

品种只用内蒙羊肉，是他在内蒙吃了一个多月羊肉挑的Z满意货源

羊蝎子先卤，味道像精武鸭脖

再用羊骨熬汤，和羊肉汤混合做汤底

配料一年四季不同，冬天多加中草药成分，温补功效更足

这家店的分店很多，但评价Z高的还是老店

生意做大了，老板仍坚持每天亲自下厨

自己卤羊脖，自己熬汤，每一份都真材实料。

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

零度·冰火锅概念

说起羊肉的吃法

涮、烤、炖、煮五花八门

但冰煮的你吃过吗？

这家稳坐武汉火锅热门榜第一的冰煮羊

已然成为当下热门的美食之一

来自内蒙的正宗味道让慕名而来的小伙伴不胜枚举

排队只是每天的基本操作

这一口冰火交织的鲜嫩，

入口即化的羊肉，

绝对是你没吃过的全新版本！

探店参考：

网红冰煮羊哪家强？历经冰火两重天，到底是美味还是噱头？

http://www.deyi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=18275759

羊肉主题火锅，处处繁花，这里也太美啦吧～

http://www.deyi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=18282617

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 柃龍 LING LONG 

古往今来，鸡都是**餐桌上的重要食材

广东白切鸡、德州扒鸡、海南文昌鸡、云南汽锅鸡、巴蜀口水鸡、绍兴醉鸡……

而今年，港式花胶鸡在武汉掀起了一股潮流

这家店的花胶鸡精选花胶、老母鸡经过8小时熬制，才有这一锅靓汤

店内的锅全是奢华的“爱马仕”“LV”等国际大牌来做噱头

花胶采用的都是30-40头的黄花筒胶，成本比市面上一般花胶要来的高

而在口感上则比普通料更为丰富，且更易入味

鸡肉选用的是天然放养老母鸡，吃五谷杂粮，饮雨露山泉

整只鸡油脂丰厚却不腻人

除了花胶与鸡 ，汤底还加入鱼翅提味

简直鲜到掉眉毛！而且满满的胶原蛋白，美容养颜

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 恭喜发财火锅 

2018年下半年

武汉第一家花胶鸡火锅恭喜發財刷爆了吃货们的朋友圈

这家店的位置算不上特别好， 开在位于南京路一旁隐蔽的铭十九里

花胶鸡的底汤是拿的性价比较高的湖北土鸡

加猪骨头、财鱼骨头、干贝去慢慢熬

一锅金汤上桌，将盛好的花胶缓缓倒入

煮至服务生小哥帮你掀盖的时候即是可以吃的那刻

除了招牌的花胶鸡，其他的小吃也很有特色。

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

 花逅·鲜捞心锅 

虽然没有正宗四川火锅的酣畅淋漓

但这家“优雅”、“高级”、“质感”集一身的火锅店

味道相对来说还是不错的

人均八九十，可以吃个饱，其实也吃的是环境

现在的人对美食的追求也是多元化的了

适合小情侣来这里过纪念日

也适合女孩子来这里拍美美哒照片呀

整个餐厅都是Tiffany的蓝色

结合了川味的红色，竟然搭配的如此和谐

吃个火锅都是爱你的形状，看着美，吃了更美

吃花胶鸡锅之前先不着急下配菜进去，来上一碗浓稠的鸡汤

入口鲜美，软软的花胶吃着太滋补

再夹上一块走地鸡的鸡肉，蘸上调料，瞬间一股暖意涌上心头~

店铺信息：

如果你要查看本帖隐藏内容请回复

在武汉，度过冬天的方法其实很简单

吃好喝好，胃满了，心也暖~

你还知道哪些冬季进补餐厅呢？

赶紧分享给我们吧！

选1名评论Z有心幸运网友送100元川菜现金券1张！

加小奶喵微信号:deyixiaokunkun，备注得意ID

小编带你吃吃吃浪浪浪~

本帖Z后由 得意小奶喵 于 2019-11-28 11:40 编辑