卤味制作 在家就能享受正宗小吃

卤香翅尖：

1、将鸡翅膀尖用温水浸泡，刮洗干净。

2、锅内放清水1000克，放入翅尖加热烧沸，焯烫2分钟捞出，投净。

3、锅内放入老卤和适量清水，加精盐、味精、料酒、葱、姜和料包，烧沸调好口味，放入翅尖酱约2～3分钟即可。

以上就是可以作零嘴的卤味小吃的制作方法，很多朋友都觉得制作过程有点麻烦，其实卤味制作其实不难，耐心一点，自己在家也能做出一份正宗的卤味！想做卤菜的朋友赶紧行动起来吧，自己动手，丰衣足食，在懒得的寒冷冬季，做一份美味的卤菜小吃犒劳自己一下！