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谢谢邓老师授权可以转载他的系列日记,这一篇正好是他讲到在家吃菜的问题,虽然武汉还是会有些焦虑,但是看完文字的那个瞬间,就会莫名的平静下来,然后继续去解决生活的各种问题。在此也分享给大家。
2月16日日记
蔬菜的滋味!邓安庆/文
说起来在老家待这么久,一直有外面的朋友问我:“你那边怎么样了?还好吗?”我回他们说:“别的我不敢说,菜是管够的。”的确,从未像今年这样吃了这么多的蔬菜:包菜、上海青、菜薹……每餐总有一样素的,另外搭配一些鱼肉。母亲总担心我吃得不好,因为我几乎没怎么吃那些荤菜。我让她不用担心,“我在外面天天吃那么大鱼大肉的,早就吃腻烦咯。还是屋里这些菜好吃。”
母亲开始以为我是在哄她,不过看到我喝青菜汤可以连喝两碗,她就放下心来了。倒不是说在北京不吃蔬菜,只是那些菜一吃就知道不新鲜,也不好吃。母亲又笑道:“小时候你根本就不爱吃青菜,现在却每顿都要,也是蹊跷!”我喝完了Z后一口汤,把碗筷放下,“有对比才有感觉,在外头吃了这么多年,再吃屋里的,就是好吃嘛。”
疫情如此严重,大家都不能出门。唯有屋后头的菜园,无事时去转转,也算是放放风。尤其是清晨,雾气散去,上海青椭圆的叶片上露珠在微风中轻颤,虫子在菜根下爬来爬去,白萝卜拔起来时土坷垃掉落一地……心情就会莫名好很多。
想想哥哥一家在城里,想吃点儿青菜,还得拿着采购物资出入证到超市排两个小时的队才能够买的到。而我们在乡下老家,想吃就去菜园摘,Z新鲜,也Z水灵,吃起来也Z清爽。母亲其实已经准备好了很多菜想带给哥哥一家,但因为现在限制人出入,只好作罢。
蔬菜虽然好吃,但吃着吃着我担心起来,“要是菜园里的菜都吃完了,么办?毕竟咱们菜园就那么大。”母亲说:“那不会的,我们要抓紧时间吃,再不吃,你看这都要起心长老咯。再说哪怕是吃完了,也不怕,我在湖田地里还栽了两厢。”我问母亲为何栽这么多,母亲笑道:“反正种地也不值钱,不如多种点菜。现在青菜几贵哩,俺吃自家的,几撇脱,几方便。”
之前为了照顾在市区读书的两个侄子,家人在一个小区一楼租了一间房,父母亲平常时都是住在那里。父亲无事就去公园溜达,母亲记挂着家里的几亩地,时常趁着侄子们上学时回来忙活。
自那时起,母亲便在地里多种些菜,这样就不用去菜市场花钱了。菜种得好,收成也不错,母亲一大袋一大袋往城里带,不仅自家吃,也会把萝卜、青椒、青菜、南瓜等分给周遭同样来租房的邻居们。
那些邻居反过来对母亲也很好。母亲哪里不舒服了,有邻居就送药来;电器坏了,前面的有人就过来帮着修;有时候还一起包饺子,母亲不会,右边的奶奶就来教母亲如何擀皮儿,如何包起来好看……这些租房的人,多是为了小孩子读书从乡村来的,所以跟母亲都谈得来。
母亲这段生活,我没有经历过。我在北京的生活,母亲也无缘亲见。想想北京前几天还在下大雪,满目萧索,绿色无从得见。倒不如我现在留在老家,等着春天到来的好。
绿色,满眼的绿色,是我Z喜欢老家的地方吧。可惜每一次过年,都来去匆匆。而且几乎只要是拜年那几天,都是凄风苦雨。现在淹留在家如此长久的时间,渐渐看到春天真的来了,过不了多久油菜花也该开了。