蒜末少许
熟芝麻1勺
辣椒粉少许
冒烟的热油2勺
花椒粉适量
油辣子适量
葱花适量
辅料
生抽1勺
老抽少许
醋2-3勺
盐少许
糖适量
原味口味
未知难度
酸汤面的做法步骤
1
先来调汤底：蒜末+辣椒面+熟芝麻+花椒粉，2勺热油激岀香味。再加1勺生抽、少许老抽、2-3勺醋、一点盐和少许糖、葱花，搅匀。
2
水开下面条，煮3分钟左右。
3
加几勺面汤。
4
将面条捞入碗中，撒几颗葱花。
5
拌匀就可以开吃啦。
6
酸辣开胃，好好吃?。小窍门
调料部分随个人喜好调整哦！
来自 美食天下 ?薄荷糖的味道? 的作品
