一个蛋糕房，投资小，一台烤箱发酵箱和面包大面积的蛋糕店就开起来了，门口随便拍几张桌子，把提前烤好的蛋糕烤盘上，堆成堆的堆起来，然后各种糟糕。然后脆皮蛋糕，方块蛋糕，橄那里有学做西点蛋糕的榄蛋糕。小米蛋糕等各种好吃的蛋糕都在一起，顾客来的时候这个要一点，那个要一点，由于价钱，一个顾客随便一买也要几十，所以一天销量挺不错呢，这种模式被下来，很多蛋糕店都挺的，如果时间的发展这种销售模式虽然有一定的减弱，但是很多店还是靠这种生产和销售模式，一直维持着店里的生意，现在人们的生活水平越来越高了，对蛋糕店的装那里有学做西点蛋糕的修。蛋糕店的卫生和蛋糕产品的档次。
优芷兰专业从事奶茶技术培训，是一所按照顾客所需，传授饮品技术的培训机构。从事奶茶新品的研发、创新，以、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，品质，共创社会价值;全天候接受小班报名，式开班，专业技师教学的教学理念，多年来造就了一批又一批奶茶店的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。 为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及工作，让学员真正创业无忧。
优芷兰烘焙培训紧随时尚烘焙流行趋势，拥有专业的烘焙教学团队，的教学设备，无添加的健康烘焙原料，的服务水平，这一切都为学员学习以及后期开店创业提供了便利的条件。从优芷兰的学员99%都在公司的帮助下开店，实现自己的人生梦想！
【课程内容】
第一课时：裱花理论;裱花工具认识;豆沙奶油霜配方讲解与制作;豆沙裱花练习花卉：五瓣花、雏菊与大丽花
第二课时：花卉的制作与练习：;玫瑰花、奥斯汀、绣球花、向日葵
第3课时：芍药花苞练习;芍药花朵练习;菊花、睡莲与叶子制作
第四课时：海绵蛋糕胚配方讲解与制作纸杯蛋糕;意式奶油霜配方讲解与演示练习;透明奶油霜配方讲解
第五课时：蛋糕主题花色选择;调色基本理论与讲解;成品花卉制作
第六课时：复习理论知识;复习裱花手法;成品花卉制作
第七课时：豆沙霜抹胚练习;渐变色抹面演示;花卉组装蛋糕成品;蛋糕摆台合影
基础裱花课程 (五天)
第一天：
戚风蛋糕，海绵蛋糕的制作(口味：香草，巧克力，抹茶红丝绒，伯爵红茶，北海道戚风，柠檬及口味变化)
奶油的分类种类，知识讲解，演示及操作
抹面练习，
花嘴运用及练习
第二天：
淡奶油的认知，讲解，演示及操作
第三天：
第四天：
蛋白糖制作，巧克力插件制作，卡通芝士转印
鲜花蛋糕
奶油霜打发
奶油霜豆沙讲解，花卉练习
韩裱，五瓣花，玫瑰练习
第五天：
淡奶油水果蛋糕制作，毕业作品选择与组装制作
微商，工作室等操作模式，
定位，定价，转型，客户来源，营销方式讲解
问：西点那里有学做西点蛋糕的培训的小那里有学做西点蛋糕的本创业班是怎么样的呢？
答：优芷兰小本创业班所学西点种类涵括面包类制作、月饼类制作、鸡蛋糕种类的制作、桃酥以及方酥产品的制作、油酥烧饼的制作和香软烤饼等西点产品的制作方法包教包会!
烘烤蛋糕也是整个蛋糕培训中具有多方向发展的一个系列。在未来的蛋糕培训之路上，能够学习到的内容还有新鲜的烘焙食品、快速的烘焙食品、高纤维烘焙食品、有趣的烘焙食品、具有创意想象力的烘焙食品以及小包装的烘焙食品。烘烤的还对于甜点制作等都具有十分有利的作用，蛋糕培训的每一步都是对蛋糕的创造，所以在做好扎实理论基础的前提之下。不断地实践演练操作才是为重要的一部分，我们在操作的时候认真做好，那么做出的蛋糕一定会非常，对蛋糕烘焙有浓厚的朋友，欢迎来宿州优芷兰学习的技能。经营一家的西点店，我们要特别注意。每个西点店的都不是偶然的。
