西点烘焙入门门槛不高，人人都可以买个烤箱烤饼干、做西点学校哪家好蛋糕。同时，西点烘焙比起烹制中餐，食材重量、烘烤时间、温度都有精确的量化标准，不想中餐那样难以掌握。因此，学习轻松无门槛也是其一大特点。只要你对西点烘焙感兴趣，享受动手制作美食的乐趣。任何人都可以通过认西点学校哪家好真学习，轻松成为一名合格的西点师。
优芷兰是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造全国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
优芷兰西点蛋糕培训学校为学员供给宽阔安闲的教学条件，配备出色的教学仪器，供给丰盈的教学原料，与国际烘焙教学准绳同步，为烘焙产业供给实用精深的技艺人才。按实体门店准绳的把持体系，武汉饽饽师培训那里得以学做烤面包,蛋糕的，手把手实战教学制品备受线下出售渠道，让先生事半功倍。
学习内容
一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
二.直形胚， 圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
3、生日蛋糕各种花边的制作：
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。
五、生日蛋糕生肖及人物的制作：
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
六、生日蛋糕常用艺术字体：
祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山。等
七,喷色，画线条，调色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋糕等.
优芷兰实战烘焙连锁学校开设培训内容
蛋糕师培训专修班
西点师培训专修班
生日蛋糕培训专修班
韩式裱花培训专修班
翻糖蛋糕培训专修班
法式西点培训专修班
开店实战培训专修班
冷饮奶茶培训专修班
答：学习西点技术，还是要找相对应的西点学校，这个优芷兰算是很专业的了，教的东西也比较多。
优芷兰西点烘焙培训中心现针对打算从事糕点制作工作的学员，开设西点综合创业课程。学校将会为学员保证提供免费进修机会，并保证可以先参观，后报名学习。在学习之前，签订学习合同，保证一次性收取费用，绝不存在任何隐形消费。学习期间提供全部实践操作过程，保证短时间内获得独立操作能力。
