几天前有个朋友想吃我做的菜
，说了半天选了两道菜，辣子牛蛙我的拿手菜，一个椒麻鸡心心念的菜，当我做完后自己也想吃，又去买了份材料，没想到朋友圈炸了又有人也想吃，只好做给他们，最后自己留了点尝了尝，一辣一麻，欢乐无极限，还是谨慎不要这么猖狂
辣子牛呀与椒麻鸡，一辣一麻的搭配爽
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几天前有个朋友想吃我做的菜，说了半天选了两道菜，辣子牛蛙我的拿手菜，一个椒麻鸡心心念的菜，当我做完后自己也想吃，又去买了份材料，没想到朋友圈炸了又有人也想吃，只好做给他们，最后自己留了点尝了尝，一辣一麻，欢乐无极限，还是谨慎不要这么猖狂
jameswuhan发表于 2021-08-17 20:09 不错不错可以秒掉紫燕了
这个评价太高了
夏天就是粘发表于 2021-08-18 15:27 加油
梦幻牛牛发表于 2021-08-19 11:36 哇，，，这牛蛙怎么做的啊？
类似辣子鸡的做法，之后会发教程
smilelaughing发表于 2021-08-19 10:17 求教程
之后会发教程，这段时间忙
xiayu_c_cn发表于 2021-08-18 23:40 求辣子牛蛙的教程
会发教程的请耐心
習慣看著你睡发表于 2021-08-24 14:31
媛媛VS发表于 2021-08-27 06:59 好棒啊，
辣子牛蛙制作过程，牛蛙洗净切块，大腿多切一刀，然后加盐辣椒粉五香粉一点料酒耗油鸡粉腌制20分钟，然后锅里宽油，调一个面糊，生粉面粉小苏打辣椒面芝士粉盐水调最后加点油，面糊要调到拉丝不断，然后油温7成，拿个牛蛙块沾面糊下油锅，马上浮起来就继续下，每次下的不要太多，慢慢炸，第一炸3分钟左右，复炸30秒
然后把油倒出来，锅里留一点底油加入大蒜大葱洋葱，慢慢煸香煸干加入辣椒段花椒麻椒转中小火炒香辣椒通红辣椒脆脆的，加入炸好的花生牛蛙，一起炒，在第三次加入辣椒粉盐，糖，葱段，翻动最后加入白芝麻起锅，最后香菜点缀
小玄子123发表于 2021-08-26 17:47 哇唔，食欲满满，强烈要求出教程！
出了牛蛙的
Roey妈咪发表于 2021-08-26 18:53 哈哈 好想有这样的朋友
来来来，来我家做客
hahamiga发表于 2021-08-26 20:27 求教程
发了
小可爱225发表于 2021-08-26 23:30 好有食欲
来吃吧
教程已发
xiayu_c_cn发表于 2021-08-18 23:40 求辣子牛蛙的教程
已发
小玄子123发表于 2021-08-26 17:47 哇唔，食欲满满，强烈要求出教程！
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我叫籽沐发表于 2021-08-31 14:41 卖吗？想吃
卖，私我
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