阿热发表于 2021-10-22 08:15 看着就舒服
土鸡汤就是土鸡汤,味道确实不一样!这还是我把鸡油都扯掉了,不然颜色更正!
呵呵,放假回乡下老家杀好带来的。城市里的鸡根本没法比。
好体知bodivis发表于 2021-10-22 13:32 看着就很好喝
毕竟是乡下自家养的老母鸡
走,带你回我老家咸宁乡下去抓
疾风劲草。发表于 2021-10-23 10:27
handern2发表于 2021-10-23 11:09
远远的妈妈发表于 2021-10-22 10:24 美味,真好,还有地方可以拿土鸡子。城市里很难得买到。
乡下自家养的!
夏夜晚風呐发表于 2021-10-23 22:07 这不错~
嘿嘿,乡下多得很
dd777888发表于 2021-10-24 09:36 回复 心在这里进退由你 的帖子
平平安全过一生发表于 2021-10-23 15:02 现在还有土鸡苗吗?
都是老母鸡孵鸡蛋孵出来的,所以鸡蛋算是土鸡苗么
湛蓝的水发表于 2021-10-23 14:43 用调子喂更好
没看懂是什么意思
还是原来的味道,只不过现在城市里哪里买得到正宗的土鸡呢?鸡子养多了是会容易生病!我老家在咸宁大山里面!环境很好,那里每家基本都会养几十只跑山鸡自家吃!
平平安全过一生发表于 2021-10-24 11:07 不知道!新洲汪级的同事说!没士鸡苗了!二百多元一只鸡都不如小时候的好吃!没好鸡苗了!年轻人都打工去了!不养了!老人也没多少累心养鸡!鸡子会发病
还是原来的味道,只不过现在城市里哪里买得到正宗的土鸡呢?鸡子养多了是会容易生病!我老家在咸宁大山里面!环境很好,那里每家基本都会养几十只跑山鸡自家吃!
大雪清尘发表于 2021-10-24 11:19 土鸡炖出来的汤不管是鸡肉还是汤都特别香,我小孩就只喝土鸡汤,就是正宗土鸡难买
呵呵,确实!现在街上哪里买得到正宗的土鸡喔!正宗的土鸡真正是满屋飘香!乡下大山里面的土鸡还是很多的!家家户户都有!
平平安全过一生发表于 2021-10-24 12:51 便宜的青菜吃到嘴里是苦涩的
在乡下,菜基本都留有种子的!口感也很好,因为是自然生长的!呵呵,人都是这样,得不到的永远在骚动!在农村田地山林都是很正常的事,就是没得钱!
七种武器发表于 2021-10-24 12:57 去油更好喝
这还是我把两块好大的鸡油给扔了!不然更油!而且也不可能完全去油!个人觉得这样刚好
七种武器发表于 2021-10-24 14:01 可以的,我就试过,个人口味不同吧,我习惯了清淡
不可能,我也试过!汤跟油完全混合在一起,撇不干净!生肉的时候浑身都带有油!难道把皮和油全部割掉?
Ay168发表于 2021-10-24 19:02 不错嘛,看着很有食欲
呵呵,您也可以的!
Ay168发表于 2021-10-24 20:36 下次试试
只要有好的食材,把盐给准,就是美味!
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