蟹粉拌面，有详细制作过程噢！

好久没来论坛玩了，冒个泡午餐吃的蟹粉拌面，晒个图

做蟹粉拌面方法无比简单，我这里也跟大家分享一下烹饪流程。第一步：蟹蒸熟，自然摊凉后剥好蟹粉（蟹膏和蟹肉的总称）；第二步：热锅后少倒一点油，小火把蟹粉炒香，加少许白糖、盐、生抽调味，再勾个薄芡增加了一点粘稠感会更好，炒香后装盘备用；第三步：把面烫熟，过个凉水，再把炒好的蟹粉当浇头，拌匀了就可以美餐啦！