关于用面包机和面的问题

坛子应该有很多人用面包机和面。我前几天专门买了柏翠和面王，就是用来和面的。可是发现个问题，平时用手和面我都是一点点加水，好控制量。可用面包机的话，就不知道多少面粉该放多少水了。请教达人们，应该是怎么个比例啊。