自己在家第四次制作的油闷大虾~~哎哟味道不错哟（亲戚朋友说的）

第一步就是把买来的作料用油翻炒出浓浓的香味；

第二步就是把虾子放进去翻炒，然后给料酒和醋；

一直要翻炒到虾子颜色变了；

然后放大蒜和啤酒；

等啤酒烧开后把盐和糖；

一直要煮到水只有3/1了就可以起锅了。

看我的油闷大虾是不是色香味俱全啊，哈哈，是不是很还有大厨的手艺，家人都说好吃，呵呵，一个原理吃的就是作料味！