在司门口户部巷旁边有条特色街{从司门口天桥往江边方向走},在街的中间有家店名叫“西藏小屋”的有卖青海老酸奶的,一个5元,一盒12个,整盒买50元 ,
历史:在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史。严格意义上的青海老酸奶,应该指的是,有曲拉、酥油等辅产品的藏区的酸奶。
营养价值:酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。
青海本土酸奶有小西牛、尕龙碗、藏灵菇、青海湖等品牌,其中尤其以“小西牛”牌老酸奶Z为出色.
小西牛青海老酸奶”来自西部高原产奶区,独特的奶质造就了独特的口感——细致滑嫩、形如豆脂,且营养价值丰富,是家人饮用、探亲送礼的极好选择.
本品采用当地奶农特有的发酵方式,不掺杂水分,呈现出老酸奶特有的凝脂状。吸一口滑香润肺,舀一口唇齿留香,可谓是经典的酸奶品质!
人们常说:青海的牛羊“吃的是虫草,喝的是矿泉水”,这不但说明青藏高原高海拔、无污染、纯净天然自然环境的优美,也是几千年来青ZD特的高原地域,造就了其独特的动植物物种和独特的保健滋补绿色食品。联系电话:13797043691