从15岁离开家开始，我才理解了什么叫生活所迫，什么叫人的潜能是逼出来的。
高中时，因为是离家上学，那时候学会照顾自己，懂了一个人也可以生活得不错。
大学时，远离了家乡，那时候学会了怎么将自己照顾好，懂了一个人也可以很惬意的生活。
话说这样，是不是觉得我特早熟，或者是独立性特强。那你就错了。在家中，我也是十指不沾阳春水，过着饭来张口衣来伸手的生活。但是15岁一个人住校上学之后，才发现很多事情都需要一个人去面对，要学会用自己的双手去改变自己的生活。
高中的强压式教育，让我对一天中的吃饭时间有了强烈的期待感，但是食堂一天三顿大锅饭，远远浇灭了我的热情。那时候，我学会了如何巧妙避开宿管，用电饭锅做顿可口的饭，焖饭就是当时自创的菜式，现在回想起来还是意犹未尽。
大学的时候，空余的时间越来越多，我的各种创意更是层出不穷，用电饭锅做蛋糕、烧菜，各种方式屡试不爽。吃饭已经不仅仅是满足一个人的胃，更是为了满足自己在宿舍的小小的虚荣心。向舍友们炫耀自己的杰作，是我那时的Z大爱好。
毕业之后，一个人，一个城。我做了南漂，一个人在一个陌生的城市里生活。几年下来，积攒下来的生活技能通通用上了。尤其是一个人的做饭技巧，让我远在异乡也能体会到一种家的温暖，也让我交到一群吃货朋友，专门来蹭饭的狐朋狗党。
一个人生活在陌生的城市，吃到一顿家常饭是Z大的幸福。我在一个人做饭，一群人吃饭，一个人捉摸食谱，一群人评点美食，体味到陌生城的美味。现在的我，除了做做饭，更喜欢将自己的心得写下来，将自己的美食经历和新创食谱记录下来，成了我工作以外的Z大爱好，也在网上认识了志同道合的小伙伴。现在我开始制作一本自己的美食时光书，准备送给妈妈，让妈妈看到女儿已经可以自己好好地生活了。
