TVB里的暖心广式茶点

数十位粤商共同经营，旨在将精致粤菜与传统广式茶点带到江城。茶点、粥、煲、打边炉等，几乎将广东特色一网打尽，如同代入到欧阳震华TVB破案剧，上茶楼品晚茶。

流沙包，面皮松软，恰到好处地将咸蛋黄和蛋奶液Z佳比例融合在一起。趁热咬一口，满满的咸蛋黄颗粒在口中缓缓化开，蛋香浓郁。

豉汁蒸凤爪，以香酥豆豉打底，搭配红椒、蒜泥、耗油，凤爪经过油炸、蒸煮多道工序后至外皮软糯。轻轻一吮，骨头和肉就分离开来，滑润多汁，绵落中富含嚼劲，酱香中带着回甜。