把干净的藕切成两片两片的，两片之间不切断，然后把调好的肉糊夹中间，外面裹上一层面糊，放油锅里炸，炸成金黄色就可以啦！

注意火，不要太大，我不然会糊。

外面糊啦！里面没熟

肉糊里面放好调料，生姜葱，还可以放点鸡蛋