明天就是五一小长假了！
你是打算邀上三两好友去武汉周边地区游玩呢？
还是准备就在武汉市内溜达溜达，汉口江滩放放风筝逛逛江汉路之类的？
亦或者不愿出门就想在家宅着...
如果，你是第3种状态，那我希望你能够在这个五一劳动节，能够动起小手给自己或者家人来份“劳动蛋糕”-一款无需烤箱，即可自制的木糠蛋糕。我想这份有颜又好吃的美食，你一定不会拒绝！
木糠蛋糕，一款简单的制作过程，成功率极高，味道又好。将其放置冰箱冷藏食用，口感就与冰淇淋般的爽滑！
「材料」
法国铁塔淡奶油 200g
糖粉 19g
「工具」
保鲜袋、擀面杖、面粉筛、油纸、烘焙秤、裱花袋、小刀、打蛋器、橡皮刮刀、方形模具。
尽可能的将夹心部分去除干净。（当然，你也可以直接买奥利奥饼干碎）
用擀面杖碾压饼干，直到变成粉末状！如果，家中有料理机即可一分钟搞定！没有料理机的我，足足花了10分钟时间。
用烘焙秤，称取200g的动物淡奶油和19g的糖粉。将糖粉放置淡奶油，用打蛋器将其打发至8-9分发。如下图，打发好的奶油装进裱花袋备用！
这里我要强调下，因为忽略了一个步骤，方形模具里没有放油纸导致不好脱模，所以建议这一步千万要记住。或者用活底模具也可以操作！
先在方模内铺上一层木糠，用勺子压实。再用裱花袋挤上一层奶油，奶油先从四周开始挤，然后挤中间部分。
就这样一层木糠一层奶油，Z后一层切记是木糠！
然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用糖粉在表面洒上爱心等图案，送人就插上蛋糕插排即可！
好了，简单的自制蛋糕就搞定啦！Z终脱完模后，我的内心接近崩溃~
如果有多余的用料，还可以装在透明的杯子里，木糠杯也是相同做法！
Z后，vicky祝你有个愉快的假期！
