里脊肉切片!3毫米左右就好,用刀背拍打至松软。用盐,黑胡椒粉,西餐用的黑胡椒粉。蛋黄一个。腌制十分钟。裹上面包糠。考虑到给孩子吃,用的白色面包糠,没有用黄色的,怕有色素。用中火炸至酥脆即可。调味料随意。我用的番茄酱和千岛酱。黑胡椒汁味道更好。
里脊肉切片!3毫米左右就好,用刀背拍打至松软。用盐,黑胡椒粉,西餐用的黑胡椒粉。蛋黄一个。腌制十分钟。裹上面包糠。考虑到给孩子吃,用的白色面包糠,没有用黄色的,怕有色素。用中火炸至酥脆即可。调味料随意。我用的番茄酱和千岛酱。黑胡椒汁味道更好。
鑫鑫$发表于 2016-05-04 23:27 沙发
哈哈!粉丝吗
鑫鑫$发表于 2016-05-04 23:30 刚还要牛肉面来着
简单,以后教你做
胖胖鱼120502发表于 2016-05-04 23:37 白色面包糠在哪买的啊
某东就有
豆腐德忧桑发表于 2016-05-05 10:22 哟,不错啊,要是有做法更好了!
不是附带了文字吗?
如熙123456发表于 2016-05-05 08:17 不错,我也要做
很简单!很容易上手!做吧
咩小喵_miao发表于 2016-05-05 16:13 面包糠能用现实中什么代替吗
面粉吧
雨飞扬发表于 2016-05-05 12:37 肉不捶一下吗
当然垂了!没看文字吗
爱毛毛家东东718发表于 2016-05-06 15:55 面包康是味林的吗
百利的
wxqszh发表于 2016-05-06 21:04 不错啊,好像不难!
我发的都是简易的菜,上班族的福利。尽量不耽误大家做饭的时间。半小时内搞定
琦琦公主1发表于 2016-05-06 11:59 好棒啊。学起来,里脊肉是买一大块回来自己切片吗?手残星人怎么破?
买大块的里脊肉,类似于正方形
sueaizhuzhu发表于 2016-05-06 23:36 面包糠超市有吗 现在完全不敢网上买东西 要不假货 要不劣质
某东有,百利的,老品牌!
倩女宝宝发表于 2016-05-06 23:40 腌制的时候是一片一片肉单独的还是都放在一起,还有盐,胡椒这些给多少?
一片片的腌,然后叠加
不思量发表于 2016-05-08 07:42 里脊肉是切片后再锤吗
是的!
豆腐德忧桑发表于 2016-05-05 10:22 哟,不错啊,要是有做法更好了!
好像说了做法吧
gracehui发表于 2016-05-08 16:52 好像很好上手啊,马上试
是的!很容易学的
吹泡泡的小黄鱼发表于 2016-05-08 17:43 我是来学习的
太谦虚了
春娇?发表于 2016-05-18 17:10 我想晓得是不是高油温下锅还是冷油下锅啊1!!新手!
中火,温油
柠檬龟龟发表于 2016-05-18 16:18 黑胡椒粉,孩子吃会不会觉得辣?
用西餐用的那种黑胡椒粉,粗颗粒的,少许,只香不辣
遇见意大利发表于 2016-05-18 18:44 哎呦!是你哦!好巧哈哈
哈哈我记得你
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