【汇报贴】试吃张鲜记花甲

首先感谢得意提供给意粉的这次试吃机会！让我等意粉一饱口福。这家店在Happy站台下面，靠电玩城那边的巷子。店虽不大但招牌很醒目，老板老板娘都很和气，他们不像其他餐饮排档的人站在门口吆喝揽客。

小店很干净，整洁，一旦有人吃完离座，马上有人收拾。墙面上贴着干净的营业执照，不是油乎乎的。所以我很放心这里的卫生。没有因为是试吃而怠慢，老板娘很快的核对信息后，就问清是否吃辣，和有没有其他禁忌。然后吩咐厨师现场炒制花甲。

花甲一端上来，感觉份量很足，个头很大。细尝一口，浓稠的汤汁裹着细嫩的花甲肉，口感实在太好！细嚼后你会发现，花甲处理的很干净，没有一丁点的砂质感。完全可以大快朵颐，毫无顾忌。 听老板娘说，她家的花甲很注重体现海鲜本身的鲜味。所以不会用一些太重口味的佐料，更不会添加一些所谓的什么精。吃完后确实感觉肚子和胃都很舒服，完全不像以前吃完香辣类的食物，总有那么一段时间的烧灼感。需要拼命的喝水才能缓解。 真是有良心的商家！衷心祝你生意兴隆。我会经常光顾的！

本帖Z后由 猫猫的咪咪 于 2016-8-8 13:26 编辑