这段时间的天气
真的是好到爆
不仅温度持续十几度
还有准时报到的超酥服的阳光!
虽然昨天有点阴阴哒
但是比起“双12”打折促销的热度
这点小风那都不是事儿!
然鹅武汉天气的套路辣么深
久晴之后
必
降
温
明后天起寒潮又要来鸟
Z低2℃,呵呵
小时候每年冬天大早上粗门上学的动力
除了秋裤给予的一身正气
热腾腾香喷喷,武汉长大的哪个冒从小吃到大?
趁着温度还没降下来
赶紧念出
你
的
名
字
地道的鸡冠饺,讲究用老面发,然后打碱。包上饺子馅儿油炸后起锅,老武汉班子一口就能尝出到底是不是老面发。
人信汇这家鸡冠饺,每天从开摊起就排队。预先准备好了几大盆馅儿,边做边卖。一锅饺子往往一起锅就被抢购一空,没点身手还真吃不到。
买到了就拿油纸包着,边走边吃。咬开酥脆滚烫的外皮,里头的馅儿就腾起一口热浪。粉丝葱花肉沫,一个下肚,浑身都暖洋洋的。美中不足的是入口有点油,趁热吃Z爽,一个饺子相当扎实,配杯豆浆能饱一上午。
地址:硚口人信汇附近,肉联香肠加工对面
动力指数:???
动力NO.2:国广的鸡蛋仔
小时候在上学路上,花一块钱买一小袋刚出炉的鸡蛋仔,可以一口一个吃到学校门口。
软绵绵香喷喷,蛋奶味十足,边吃边吐白气儿,完美代替了没有零花钱吃不起蛋糕的怨念。
现在的鸡蛋仔会玩多了,不仅本身有不同的味道,还可以加各种配料。什么芝士啊冰淇淋啊抹茶啊巧克力啊……比起过早的早餐,更像是下午茶了。
虽然拔了一次草感觉没有小时候吃的那么香,不过口味选择多了很多,比较像可丽饼。
地址:国广7楼
动力指数:???
动力NO.3:集贤路泡蛋苕粉
一个外皮炸得香脆的虎皮鸡蛋浸在汤里,够辣够味的红油覆盖着韧性十足的苕粉。不赶时间的在店里坐着吃,赶时间就直接端出去边走边嗦。
大冬天硬是能暖出一身汗来。
上头配的藕丝特好吃,和馓子有点像,在汤汁里泡软一点Z合适。喷香耐嚼,隐约还能尝到晚秋的味道。
小雨尝过以后表示,特别辣,特别辣,特别辣,重要事情说三次。爱吃辣的一定要来尝尝!
地址:集贤路,百度地图导航可到
动力指数:????
热干面做得蛮好的店,现在基本上都是些不怎么知名的民间小馆。也只有住在那一片位置的人才晓得。
卢记热干面算是知名度比较高的了,因为在汉阳,所以小雨我也会跑过去吃,去晚了,就没有了,没有了,有了,了……
他家面条的味道和其他店的不大一样,据说是里面加得有鸡蛋。一碗面分量不是很多,建议再配个卤鸡蛋或者豆浆。
地址:汉阳郭茨口
动力指数:????
动力NO.5:张自忠路的面窝
除了上一次在某家福南米粉那里吃到过正宗的拿米浆炸的面窝以外,小雨在外头吃到的面窝大多数都是里头空心的,一咬就晓得是泡打粉发的玩意。
这家算得上是难得的给料比较实在的面窝了,就是老板蛮忙,面窝你要自己打包。
一口咬下去结结实实的,葱花和米粉的香气被热油一滚,特别醇厚。
那种空心面窝吃四个都吃不饱的,这个吃俩就差不多了。
地址:张自忠路
动力指数:?????
这家糊汤粉据说以前从花楼街搬过来滴,配方也用的是原来的配方,蛮多老顾客跟过来,看来偶像包袱也是有点重。
严格来讲糊汤粉不算是小雨的童年,因为以前不喜欢鲫鱼熬汤的那种味道,小时候没去买过吃。
后来偶尔尝了次,有点被惊艳到。主要是汤汁特别浓厚鲜香,混合着虾皮和腌萝卜的味道,把一早上的味蕾都给打开了。
顺便说一哈,他家的热干面和王家墩那边那家一样,用的黑芝麻酱,点赞。
地址:青山120街坊
动力指数:?????
武锅之前说要拆的时候,蛮多人赶着天天去吃他那豆皮,就是怕拆了搬走找不到。
在静安路上的时候小雨去吃了一次,觉得味道还算可以,各种配料和调味都下的比较足。就是一份豆皮少了点,吃不饱。
也不知道是好吃吃不够还是分量少了吃不饱……
地址:静安路
动力指数:?????
烫面面皮包着桂花馅儿、白糖馅儿、豆沙馅儿……下锅炸得滋滋响,熟了起锅放一会儿,就成了焦黄可口的油香。
爱吃甜食的小时候几乎每天早上都想去买一个……无奈爸妈怕蛀牙,勒令一周只能买一两次。
趁着现在没人管了,赶紧的买了吃。面皮相当有嚼劲,里头裹的一点儿心子又甜又烫,不吃慢点会被烫到舌头。
现在看到卖油香的人蛮少了,估计买的人也不多吧,有点儿可惜。
听说跟着本宝宝有肉肉吃!
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