平时就喜欢吃拔丝苹果啊,拔丝红薯啊,拔丝香蕉啊,没事偶尔做做,味道超级好呢,简单易学教程来啦
(一)首先咱们准备好苹果,去皮去核
(二)切成块状
(五)苹果炸两分钟就可以,炸久了会软,不好吃
(六)依次炸好捞出备用
(七)锅中留底油,加入白糖,这种勺子我放了四勺
(八)一定要小火熬,要不停地搅拌
(九)等糖色变成这样,用铲子弄起来看看拉丝了就可以了
(十)加入炸好的苹果
(十一)翻炒均匀
平时就喜欢吃拔丝苹果啊,拔丝红薯啊,拔丝香蕉啊,没事偶尔做做,味道超级好呢,简单易学教程来啦
(一)首先咱们准备好苹果,去皮去核
(二)切成块状
(五)苹果炸两分钟就可以,炸久了会软,不好吃
(六)依次炸好捞出备用
(七)锅中留底油,加入白糖,这种勺子我放了四勺
(八)一定要小火熬,要不停地搅拌
(九)等糖色变成这样,用铲子弄起来看看拉丝了就可以了
(十)加入炸好的苹果
(十一)翻炒均匀
拔丝很不好做的
这丝拉的真好
口水
腻害呀。
拉丝不好做
厉害
好吃
果真厉害
厉害
技术真棒,,学习哈
学习
学习了
只能用玉米淀粉么
moonprincess3发表于 2016-12-20 23:25 只能用玉米淀粉么
不啊,别的也能用呢,只是我刚好有这个面粉呢
锅好洗不
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