想学烘培，开个蛋糕店可行吗？（已租）

三十多岁了，想找个合适收入高点的工作已经不太实际了，想学点什么然后开个店又可以顺便管管丫，以前做过商品房好多年朋友建议我开个二手房中介，但二手房没真正涉及过，也不知道没经验好开吗？丫喜欢吃甜品，也琢磨着如果学个烘焙，开个蛋糕店可行吗？同学们，有没什么好的建议，年龄大了压力也大了好多！