第一次做干煸藕丝,做的很成功,不比外面名店的差,而且很容易做,一点都不难。
第一次做干煸藕丝,做的很成功,不比外面名店的差,而且很容易做,一点都不难。
不错,盘子也很好看
餐具是淘宝哪家的咧
干煸藕丝怎么做的
能干
学习了!
藕丝如何让它不粘在一起啊
你去哪发表于 2017-11-18 09:39 藕丝如何让它不粘在一起啊
沥干 裹粉。炸的时候用筷子挑哈子
老卵发表于 2017-11-17 23:12 藕丝切了洗一下,沥干,过点粉下锅炸两次,脆,干起锅加一点油,中小火煸炒姜丝、辣椒花椒。
藕丝不焯水,直接炸熟的会不会太硬了啊
亲亲泡泡妈咪发表于 2017-11-18 11:43 藕丝不焯水,直接炸熟的会不会太硬了啊
完全不会,我还嫌不够脆干,复炸了一次。
亲亲泡泡妈咪发表于 2017-11-18 11:43 藕丝不焯水,直接炸熟的会不会太硬了啊
网上那些什么煮一煮蒸一蒸再炸的攻略都是幺蛾子,不会做饭的师奶意淫出来的
那你是不是切的很细啊,为嘛我总担心炸不熟呢
亲亲泡泡妈咪发表于 2017-11-18 12:02 那你是不是切的很细啊,为嘛我总担心炸不熟呢
手指粗都炸的熟,火候问题,中火炸,不懂中火什么意思就买根温度针,150度油温。
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干煸藕丝不错
餐具好漂亮!
藕丝切细了!
杨元13667244730发表于 2017-11-27 04:05 藕丝切细了!
适口为珍
干煸藕丝不错
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