398一位,价格不可爱,但海胆不限量、鹅肝不限量,光冲这个就值回票价了。
建议提前预定,坐包房里,慢慢享用。天下武功唯快不破,可是自助餐吃快了,很容易丧失战斗力。
刺身类:送一份小青龙,限量,只送一只,不过吃起来没什么特别的,喜欢吃虾的,可以点甜虾、牡丹虾,都很新鲜,咬在嘴里会迸出鲜甜的汁液。
刺身的选择很多,但三文鱼什么的就不要点了,毕竟在别的自助餐都可以吃得到。主要看个人喜好。
我很专一,只点海胆,加了一次又一次。海胆品质不错,入口有淡淡的海腥味,像海风略过舌尖,然后就是浸润唇齿的甘鲜,美味啊~~~~我个人喜欢连着铺在下面的紫苏叶一起吃,祛腥,还多了一层香。
炸物:天妇罗、猪排是Z撑肚子的,但耐不住爱吃,点吧点吧。
猪排炸得酥脆,肉又不老,火候掌握得很好,蘸料是调配过的喼汁,其中似乎加了别的香料,味道很有层次。
天妇罗里的红薯是夹生的,面衣太厚了。如果不是真爱天妇罗,建议把胃留给其它好吃的。
烤物:点得种类不多,毕竟体重没有破百,容纳有限,弱小无助但能吃。
鹅肝:它家鹅肝都很大块啊,良心了有没有。但食物又不能光凭良心,火大了,外皮焦了,里面嫩过头了,还没完全断生。后来有两块没及时吃,放凉了,拿回去让厨师稍热一下,反而觉得火候刚刚好。
鳕鱼:肉不够嫩,但调味做得不错,盐放得很轻,有淡淡的甜和酸,很好滴呈了原味,又拔高了原味。
鳗鱼:我是很爱吃鳗鱼的,它家鳗鱼不好吃。不知道是不是做好了很久才端上来的,温度接近室温。烤物一热抵三鲜,首先,这三鲜是没了。
芝士扇贝:看了推荐,才点的。只能说各花入各眼,我真不爱吃,又腻又吃不出扇贝的鲜。所以不要相信别人的推荐,我的推荐也不要信,捡自己喜欢吃的,每样只点一份,好吃再加,这样既不会撑着,也不会浪费。
烤带子?记不得名字了,一生不羁放纵爱健忘。但肯定不怎么好吃,因为没有点第二份。
烤虾:中规中矩。
银杏:趁热吃,糯糯的,纯属个人偏好。
汤:松茸土瓶蒸挺好喝的,点了两次。汤汁清澈,香味清新,又很鲜美。
饮料酒水:
出于好奇点了朝日生啤,有比较浓的麦芽味,口感略重,不够清爽。秉持着不浪费的想法,勉强喝完。
芒果汁:菜单上写得是鲜榨芒果汁,Z喜欢鲜榨芒果汁啦,点了一扎,入口才发现,店家不诚实,明明是加了果肉颗粒的罐装芒果汁,干嘛写鲜榨。自己点的,跪着都要喝完。
凉菜:吃那么多肉,总要来点素的,平衡一下膳食结构。
推荐冰草,脆爽多汁,只要不沾太多沙拉酱,还是比较开胃的。
冰鲍,很大一只,肉质Q弹,为什么不放在刺身类?因为它是熟的。
小食:
龙虾粥:饱肚子又没技术含量的食物。
Z后是很诚恳的建议,点单的时候,烤物不要一下子点太多,Z好烤物和刺身什么的,穿插着点。因为烤物太多,来不及趁热吃,会影响口感和胃口的。