一方天地两柄勺,20多年,她炸的面窝俘获了一大批老街坊!
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得意小甜饼
为人民服务
熊桂凤,14岁“出道”,
从长春街到沈阳路,一方天地两柄勺,
从阳春到冬雪,将炸面窝进行到底。
没有收银台,没有座位,更没有人帮忙,
这仅仅两平方米的摊位,
就是熊桂凤的天地。
大炉子大锅架起,
一个勺子舀浆,一个勺子成型,
把握好配料的比例以及勺子的深浅,
面窝的做法并不稀奇。
米和黄豆的挑选顺应天时;
扎根武汉,扎根沈阳路,讲究地利;
对得起老街坊,勤换油,
良心价,成全人和。
大概就是熊桂凤的面窝摊前,
每天早上都大排长龙的秘诀了。
因为只有熊桂凤一个人打理,
有的时候,甚至连转身喝口水的时间都没有。
但她却仍然很享受。
每天来此的街坊络绎不绝,
大家也都很自觉地
往熊桂凤的小钱摊丢钱找钱拿面窝。
而熊桂凤从来都不会去看一眼,
“都是老街坊了,都信得过。”
现在很多面窝都涨价到1块5、2块钱了,
熊桂凤坚持只卖1块钱。
“很多老街坊搬到武昌、汉阳以后,
还会回来买我炸的面窝,
他们抬庄,哪好意思涨价,
人累一点,多炸一点一样的嘛!”
早就听说过她炸面窝养育三个孩子长大成人的故事,
现在三个孩子都读了大学,
这也是熊桂凤Z骄傲的事情,
和她的希望。
店铺地址:
武汉市江岸区沈阳路山丘烤肉对面
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得意小甜饼
为人民服务
小小青
超级意粉
为什么总推荐他们家,他们家的面窝不是全部1快,薄的一块,厚的1快5,,但我实在get 不到哪里好吃,就是普通的面窝味道啊,搞不懂为什么那么多人排队
玉面狐狸
得意陪审团
我可不可以说,我也喜欢吃面窝,一碗粉,加一个面窝,吃到蛮舒服!
爱穿裙子的丫头
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xdbjx
高中三年级
我以前上班买过一次,就是普通味道,还排半天队,累死人的。
雪糕
高中二年级
喜欢吃,不敢吃,怕长胖
燃亮今世
大学四年级
面窝虽然不是很特别,但是有的地方味道确实好点,有的很难吃。
可能还是跟材料有关吧
不思量
博士后
面窝必须有葱姜,老味道。这家没有吃过
拜斯达装饰客服
博士二年级
可能就是吃的老街坊的味道
zm313726480
高中一年级
水陆街小区里面也有一家,屋里的粉也是小时候的味道,面窝一块钱,还给黑芝麻!蛮扎实,老武汉人都吃他屋里
luna999
小学三年级
这个肯定好吃
kevin928
超级意粉
冇吃过
俏丽猫760115
硕士三年级
小糊涂
高中三年级
俊俊的面窝好吃
goloro
初中二年级
顶一下,公司附近天天看到她,每天都排队,虽然我不觉得好吃,但是一个女人不容易!
阿狸不是猫
得意陪审团
没吃过
味顶记许
硕士二年级
很好吃
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