美味厨房

我的粉蒸肉

31回复 阅读 3423

难得有空

来一道家乡粉蒸肉

.五花肉切成小块,用盐酱油腌半个小时

米粉米粉1比1混合好

腌好的肉均匀的裹上粉

锅底放少许油

小火煎至二面金黄即可

可以直接吃,也可以蒸着吃,全凭个人喜好

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生活美学 DIY美食 美食DIY 粉蒸肉 家常菜
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遇美社 初中一年级

看着很不错哦

碧螺春 博士后

不错

宝宝心里不委屈 初中二年级

楼主可是荆门的妹纸?

Fzmailyl 大学一年级

蒸要多长时间呢

芝麻核桃酥 博士后

厉害

嘟满 硕士一年级
宝宝心里不委屈

荆门不是这个做法吧

胖纸一瑂 初中二年级
宝宝心里不委屈发表于 2018-08-04 14:59 楼主可是荆门的妹纸?

不是,我是湘妹纸

胖纸一瑂 初中二年级
Fzmailyl发表于 2018-08-04 15:24 蒸要多长时间呢

那就看你下面放的什么材料咯

叫么名字好咧 初中三年级

巧手妹子

宝宝心里不委屈 初中二年级
嘟满

是这么做的呀,

罗卜小菜子 版主

五花肉层色好好

嘟满 硕士一年级
宝宝心里不委屈

不会吧,我就是荆门那边的哦,蒸肉都是拌好了直接蒸的,没有在锅里煎一哈,再上锅蒸的做法哦

宝宝心里不委屈 初中二年级
嘟满

不是呀,是可以蒸着吃也可以直接拌了再锅里煎啦,我不是荆门的,我老公是

嘟满 硕士一年级
宝宝心里不委屈

那就是2种做法了,你说的一种是拌好了直接蒸的蒸肉,另一种是挂面糊下锅煎,类似于锅包肉样的,这2种荆门确实是都有

sharkangle 硕士三年级

有点像锅包肉呀

mlcheng 小学四年级

我觉得挺好的,大家的看法呢

金贵若玺 得意大咖

咚不啦 硕士三年级

煎的感觉不错诶 不油腻

黑色小绵羊 高中二年级

我们大荆门是这个做法

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