【武汉第一线】小龙虾进入“翘尾期”,只有土豪才吃的起喽!
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天崖小鱼蛋
高中一年级
夏天都已经过去一大半了,但是天气还是炎热,夜宵还是要吃的。但一直成为主打的小龙虾却较此前少了踪迹。现在已进入了小龙虾的“翘尾期”,市场供应不足,身价Z高已涨至每斤50元以上,而且还时常断货。这怕是只有土豪才吃的起喽。
而且现在市面上的小龙虾基本上都没有大个的,一两重的虾子吃不起,5钱的又太小,吃起来不过瘾!
上个月30块一斤能买到7、8钱的大虾子,现在48块一斤也仅仅就是5钱的小虾子了,看了想吃只能等到明年了!
小中型的餐馆已经把主打从小龙虾换成了香辣蟹和基围虾。现在不仅是虾价太贵卖不起,而且还有普通餐馆拿不到有品质保证的虾,这样才纷纷改换菜单,主打香辣蟹、香辣虾。
专家介绍,一般从7月底开始,包括我省在内的长江流域小龙虾主产区,都逐步进入Z后的减产期,也就是小龙虾慢慢“下桥”的时段,价格开始“翘尾”。不过,由于市场上吃小龙虾的季节越来越长,到8月算得上进入了倦怠期,可能出现有价无市的境况,建议从业者根据市场动向,谨慎入货。
现在只有一些大型餐馆供货还属正常,但是奈何价格贵啊,想吃的朋友们要好好考虑呀!
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大学三年级
不太喜欢吃龙虾,剥皮啥的太麻烦
刀塔传奇鬼难缠
大学三年级
50块不算贵,我在河马买的皮皮虾59一斤,还都是些小的...
空空空如也
初中三年级
啊,这就没了。。。
大丸子和小丸子
初中二年级
我今天在四新买的44一斤,Z小的34一斤,两斤合计83元都觉得贵的要死呵呵
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