美味厨房

糍粑鱼

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买了两条草鱼,做成糍粑鱼,第一盆在油没有完全烧热下锅了,所以有点碎,第二盆就好多了,多炸些,炒菜,做汤都方便些

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厨房日记 厨神 糍粑鱼 私房菜
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得意小奶喵 为人民服务

昨天中午才吃了糍粑鱼

碧螺春 博士后

不错

葡葡萄萄 大学三年级

看到都好吃

trinhhouse 初中三年级

哇,好好吃哦

@吴小胖 高中一年级
得意小奶喵发表于 2018-08-24 09:47 昨天中午才吃了糍粑鱼

是吧。我这几天比较想吃糍粑鱼,就多弄了些,吃个够

@吴小胖 高中一年级
trinhhouse发表于 2018-08-24 12:37 哇,好好吃哦

有时间你也自己做一些

@吴小胖 高中一年级
碧螺春发表于 2018-08-24 12:36 不错

谢谢

红色的跳跳虎 硕士二年级

求做法。

杨浅扶摇 小学一年级

不错不错👍

金贵若玺 得意大咖

夏天就是粘 硕士一年级

继续努力

@吴小胖 高中一年级
夏天就是粘发表于 2018-08-24 13:52 继续努力

哈哈

@吴小胖 高中一年级
杨浅扶摇发表于 2018-08-24 13:06 不错不错👍

😄

天在龙飞 得意号

糍粑鱼不错

tobin 高中三年级

做的太棒了,求详细做法。

悠悠青山 初中一年级

美味

習慣看著你睡 博士二年级
@吴小胖 高中一年级
红色的跳跳虎发表于 2018-08-24 12:46 求做法。

我用的方法比较简单,鱼洗净沥干,盐,生抽,黑胡椒,面粉分别适量加入。用手抓匀,切记轻抓,用力可能会有鱼刺伤到手。在撒点葱花,放置个十来分钟入味。油烧热后,慢慢放入炸。

可以根据个人口味在调整

@吴小胖 高中一年级
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