潮爸每天饮食搭配好费心啊

还是真得多看看潮爸的帖子，正好有包泡藕带，下班就去买牛肉，直接去买腌制好的牛肉丝

感谢分享，又学会了一道新菜

我也想试试，可是...我买的牛肉是干黄牛肉很硬的，估计炒了嚼不动

泡藕带难买倒好的 牛肉用潮爸的小秘诀处理蛮嫩

卤鹌鹑蛋要卤多久啊，我一般都是白水煮的

哈哈，我家里有自己泡的藕带……我从不买外面卤牛肉，要不就是生爆黑椒味，好吃啊，说的口水直流了，哈哈

外面卤牛肉比我自己卤的还便宜些，不敢吃，有时候又欠，就爆生牛肉吃，好吃佬

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早上一碗稀饭小咸菜配馒头包子生活美美的，偶尔荷包蛋肉丝面也棒棒哒。经常看到外面有捞地沟油的，外面吃饭极其不健康。

为什么我家做好的馒头放到之后再蒸就比较硬了呢？

有可能发酵不到位

这一点，您确实说到点子上了

生爆牛肉很嫩

参考我的菜谱，有写过

yan720816发表于 2018-09-25 16:13 泡藕带难买倒好的 牛肉用潮爸的小秘诀处理蛮嫩

我每次去群光负一楼超市买的那个泡藕带，感觉味道很不错

越是好的黄肉，越好，炒出来口感相当不错

林燕子发表于 2018-09-25 14:50 还是真得多看看潮爸的帖子，正好有包泡藕带，下班就去买牛肉，直接去买腌制好的牛肉丝

晚上真做了？外面的牛肉丝，一般很嫩，加了大量的苏打粉和嫩肉粉，白白的

这个一言难尽啊，不介意的话，可以参考我的菜谱