美味厨房

没有去农家乐,也没在去农家乐的路上!

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就在家扎扎实实搞点真宗的土菜,欣赏一下朋友圈的各种旅游景点,喝喝茶,品品酒,看看电视……

我的国庆节基本上就这种慵懒的节奏

好,给大家介绍一下今天中午刚吃的土菜

梁子湖水系的野生鲫鱼,用本地小白萝卜切丝一起烧的,不加辣,滋味甜爽,肉质细嫩丝滑,入口便是满足感

还有弄个农户门口水塘里的野生藁芭,也是一大早我看着他亲手刮的,微微佐以薄盐,搭配黑毛猪后臀部的瘦肉,大油猛火爆炒,嘿,那个香,那个甜!

然而,重点其实是那个绝对难买的土韭菜花炒土鸡蛋,土韭菜在郊区很容易买到,韭菜花,太难得碰到了,现在种菜的农民越来越少了,吃这种美味,真心难得

至于刚出来的小白菜,菜心甜脆,这个大家一看就心领神会了

本帖Z后由 江城潮爸 于 2018-10-4 12:41 编辑

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江城潮爸 得意大咖

噢对了,顺便买了十来只牛山湖的大螃蟹。今天买的是很大的母蟹,接近四两一只(这才是现在能买到的,能称为正宗梁子湖水系的螃蟹:crab

今天的母蟹,个个经典,蟹黄肥的冒油

彤彤 硕士三年级

你家就是农家乐

猪企鹅 大学二年级

口水流

牛牛鸣 大学二年级

一看就是土鸡蛋,香啊!

江城潮爸 得意大咖
彤彤发表于 2018-10-04 12:45 你家就是农家乐

哈哈,也对,私人农家乐

江城潮爸 得意大咖
猪企鹅发表于 2018-10-04 12:45 口水流

放假了路上车少,一早买菜回来,路上节省不少时间

江城潮爸 得意大咖
牛牛鸣发表于 2018-10-04 12:46 一看就是土鸡蛋,香啊!

果然好眼力👍🏻

永远 得意大咖

香。

江城潮爸 得意大咖
永远发表于 2018-10-04 12:50 香。

午餐愉快

情迷加菲猫 硕士二年级

每道菜看着忒舒服!

小豆子宝贝 大学四年级

感觉就一个鱼加个青菜就可以吃二碗饭

啊哩花的啊木 得意大咖

打卡

江城潮爸 得意大咖
情迷加菲猫发表于 2018-10-04 12:52 每道菜看着忒舒服!

那就干一杯🍻

江城潮爸 得意大咖
小豆子宝贝发表于 2018-10-04 12:53 感觉就一个鱼加个青菜就可以吃二碗饭

孩子不吃辣,不然鲫鱼加点辣,更下饭

芝麻核桃酥 博士后

我连吃两天的农家乐受不了了

江城潮爸 得意大咖
唔哩嘛哩个空发表于 2018-10-04 12:58 打卡

🍻🍻🍻

小老鼠妈咪 博士一年级

这个螃蟹多少钱一斤啊?这么好

楚尘尘 大学四年级

土鸡蛋看着色泽诱人,在我印象里,只有那种带黑色子的才能称为野篙笆

牛牛妈妈 大学二年级

螃蟹哪里买的,能不能发个坐标啊

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