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补血养颜!丰胸催乳!超级好喝又快手的酒酿南瓜圆子!

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酒酿就是醪糟,也叫甜米酒,有健脾开胃、补血养颜、丰胸催乳的功效!糯米粉搓的小圆子酒酿同煮而成,酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。

今天做的小圆子还加了南瓜,营养翻倍!早上起来喝一碗,肚子暖暖的好舒服~

食材:

糯米粉100克、南瓜泥100克、红枣6颗、酒酿3勺、红糖3块、藕粉1勺、桂花少许、枸杞适量

做法:

1.南瓜去皮切片,上锅蒸熟,蒸熟的南瓜放入料理机打成泥,倒入糯米粉揉成柔软的面团(南瓜水分不一样,粘手就加点粉,干了就加点水)

2.揉好的南瓜面团搓成一粒粒小圆

3.红枣加水煮开,倒入南瓜圆子,注意搅拌防粘

4.南瓜圆子浮起后,加入枸杞和红糖,加入酒酿

5.藕粉加少许水拌匀,淋到锅里煮至浓稠,出锅撒上桂花即可

标签

菜谱分享 酒酿圆子 米酒
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